A legtöbb tejelő tehénfajta a világon

A tejelő tehenek gazdaságosságban és termelékenységben vezető szerepet töltenek be az összes tejtermelő állat közül. A hústehénekkel és más állatokkal ellentétben a tejelő tehenek adják a legtöbb tejet laktációnként, élősúly egységenként.

fekete-fehér tehén

Fekete-tarka tehénfajta - a leggyakoribb fajta Oroszországban. A fekete-fehér tehenek az orosz tejelő szarvasmarha teljes számának mintegy 53%-át teszik ki. A fajtához tartozó teheneket tál alakú, aszimmetrikus, nagy tőgy jellemzi, szoros hátsó tőgybimbóval (tőgyindex - 43-45). A tejáramlás intenzitása körülbelül 1,2-1,4 kg / perc. Az állatok marmagassága 130-132 cm, súlya 470-1000 kg (a bikák nagyobbak, mint az üszők). A tenyésztehenek átlagos éves tejhozama a termesztésben használt takarmánytól függ, és - 5500-8500 kg (zsírtartalom - 3,4-4,15%, fehérje részarány - 3,0-3,4%).

Holstein fajta

Holstein tehén fajta Észak-Amerikában tenyésztették (a hivatalos regisztráció dátuma - 1983). A korábban piros-fehér fekete-fehér öltöny fajtájának képviselőit is engedélyezték, de ma már külön fajtaként azonosították. A holstein fajtát szabálytalan alakú jelölések jellemzik, amelyek általában a test alsó részén találhatók. Az állatok marmagassága 140-145 cm. Az élősúly nemtől függ - 1000-1250 kg. A fajtához tartozó tehenek túlnyomó többsége tál alakú tőgygel rendelkezik. Egy fejés alkalmával a tehenek legalább 30 kg tejet adnak 2,5 kg/perc visszatérési sebességgel. A tej zsírtartalma általában 3,5-3,96%, a fehérje aránya nem haladja meg a 3,6%-ot. A holstein tehénfajta elterjedt az USA-ban, Kanadában és Izraelben.

Kholmogory fajta tehén

Kholmogory fajta tehén - régi, rendkívül termékeny orosz fajta. Ennek a fajtának az állatait 137 cm-ig terjedő növekedés, üszők és bikák maximális súlya 870, illetve 1200 kg, mély mellkas, szögletes testformák, valamint fekete-fehér (91%) vagy vörös- és-fehér (9%) színben. A tőgy viszonylag kicsi, szimmetrikus lebenyekkel, lekerekített vagy gömbölyű. A Kholmogory tehenekből nyerhető átlagos éves tejhozam 3500-8000 kg. A kapott tej jellemző zsírtartalma hozzávetőleg 3,6-4,0%, fehérje aránya 3,0-3,87%.

Jaroszlavl tehén

Jaroszlavl tehénfajta több mint 200 éve létezik. E fajtához tartozó állatok fekete testén fehér foltok találhatók, amelyek a fejen, a végtagokon és a hason helyezkednek el. Más fajtákhoz képest a jaroszlavli tehenek kisebbek. Egy felnőtt bika súlya 700-800 kg, az üszők pedig 500-600 kg. Magassága is kicsi - akár 127 cm. Az állatok izmaik fejletlenek, ezért kissé csontosnak tűnnek. Ez azonban nem akadályozza meg a teheneket abban, hogy magas tejhozamot adjanak. A jaroszlavli fajta tehenek átlagos éves termelékenysége körülbelül 3500-6000 kg (a rekordszám 11590 kg). A fehérje aránya - 3,4-3,7%, zsír - 4,1-5,2%.

Vörös sztyeppei tehén

Vörös sztyeppei tehénfajta eredetileg Ukrajnából. A 18. század végén tenyésztették. Ennek a fajtának az állatai vörös színűek, nem a legfélelmetesebb világos szarvak, fekete paták és hosszú test. A tehenek testén is vannak fehér foltok. A fajta képviselői körülbelül 126-129 cm magasak és körülbelül 800-900 kg súlyúak (a bikák nagyobbak). Vörös sztyeppei teheneknél a tőgy rendellenes szerkezete gyakran előfordul, de gyakrabban csésze alakú vagy lekerekített. Az átlagos éves tejhozam mutatói átlagosak - 3500-4500 kg. Rekord tejhozam érkezett 12426 kg Moroshka és 11100 kg Application (Omszk régió) mennyiségben. A zsír aránya 3,2 és 5,3% között változik, a fehérje aránya - 3,2-3,5%. A vörös sztyeppei tehenek fajtáját a gyors akklimatizációs képességek jellemzik.

Tagil fajta tehén

Tagil fajta tehén század elejére végül kialakult. Képviselői meglehetősen széles színválasztékkal rendelkezhetnek: fekete, fekete-fehér, piros-fehér, barna, piros, barna-fehér. A tagil tehenek mérete nem alacsonyabb, mint más fajták. Marmagasságuk nem haladja meg a 129 cm-t, súlyuk 500 (tehén) - 900 kg (bikák). A külső jellemzők közül érdemes megemlíteni a mély, de nem széles mellkast, a lelógó keresztcsontot, a keskeny medencét. Tőgyindex - 41-45. A Tagil fajtát 1,2-1,7 kg/perc tejhozam jellemzi, az átlagos éves tejhozam ritkán haladja meg a 3500-3800 kg tehenenkénti értéket. De a tej zsírtartalma magas - körülbelül 4,25%. A fehérje aránya közepes vagy magas (3,3-3,6%). A tagil tehenek akár 20 évig megőrzik szaporodási funkciókat, valamint tejtermelést.

Ayrshire tehénfajta

Ayrshire tehénfajta Skóciából származik (XVIII. század). A fajtához tartozó tehenek túlnyomórészt vörös és fehér színűek. Jellegzetes "tejes" külsővel rendelkeznek: megnyúlt test, közepes fej, vékony nyak, erős szerkezet, jól elhelyezkedő végtagok, fejlett csésze alakú tőgy (index - 46-48). A tőgy bimbói nagy távolságra helyezkednek el. A tehenek átlagos súlya körülbelül 480 kg, a bikák - 800 kg. Az átlagos tejkiválasztási sebesség 2,0 kg / perc. Az aishir tehenek átlagos éves tejhozama magas, 6000-7000 kg (zsír-3,8-4,3%, fehérje -3,4-3,8%). Az Ayrshire tehénfajta a legtöbb európai országban, az USA-ban, Oroszországban és Kanadában elterjedt.

Jersey tehén

Jersey tehén fajta Jersey kis szigetállamán tenyésztették ki. Ennek a fajtának az állatai általában barnák vagy barna színűek. A Jersey tehenek megkülönböztető jellemzői a helytelenül elhelyezett hátsó végtagok, a hosszú test, a mély mellkas harmatlappal, a vékony nyak, sok redővel, a széles homlok és a lapos bordák. Az átlagos éves tejhozam a többi fajtához képest átlagos (4300-5700 kg), de a zsírtartalom jóval magasabb. Átlagos aránya 5,34%, de néha akár 7%. A fehérje aránya körülbelül 3,7%. A Jersey tehénfajta széles körben elterjedt a világ fejlett országaiban.

piros-fehér fajta

Piros-fehér fajta tehén korábban a holstein fajta fajtájának tekintették. 1998-ban vált függetlenné. Külsőleg a fajta hasonló a holstein fajtához. Az állatok színe csaknem száz százalékban vörös-fehér. A teheneknek tál alakú tőgyük van (index - 42-43). A tejkiválasztás jellemző sebessége 1,8 kg/perc. A vörös-fehér tehenek nagyon produktívak. Egy év alatt átlagosan 5000-6500 kg tejet lehet kihozni egy tehénből. A zsírtartalom általában nem haladja meg a 3,9%-ot, a fehérje aránya pedig 3,2-3,4%. A fajta fejlesztésére irányuló tenyésztési munka a mai napig folyik.

Istoben fajta tehén

Istoben fajta tehén - Orosz fajta tejelő tehén. A fajtához tartozó tehenek és bikák fekete, fekete-fehér, vörös vagy vörös-fehér színűek. Az állatok mérete átlagos: magassága - körülbelül 120-129 cm, súlya 430-480 kg üszőknél és 900 kg-ig bikáknál. Az Istoben fajtájú tehenek átlagos éves tejhozama 3700-4000 kg tej 3,5-4,1% fehérje- és 3,4-5,5% zsírtartalommal. Hazájukban (a Kirov régióban, Oroszországban) a fajtarekorderek a Beluga 300 (8127 kg), a Fara 1315 (8366 kg) és a Bakhcha 612 (8194 kg). Érdemes megjegyezni, hogy az Istoben fajtához tartozó tehenek jó egészséggel rendelkeznek, nagyon alacsony hőmérsékletekhez alkalmazkodnak, ellenállnak a fertőző betegségeknek, és tartásuk is igénytelen.

Végül érdemes elmondani, hogy egy tehén tejmennyisége, zsírtartalma és fehérje százaléka közvetlenül függ az állat által elfogyasztott tápláléktól és a fogva tartás körülményeitől. Minél kényelmesebb a környezet és minél több a kalóriadús táplálék, annál jobb eredmény várható a tehenektől.