Hypo- és hyperavitaminosis nyulakban
A vitamin. - Még 1909-ben derült ki, hogy a kenyér és a tej, a laboratóriumi egerek szokásos tápláléka, speciálisan feldolgozva, az állatok növekedésében, fejlődésében zavarokat, látásvesztést okoz. Négy évvel később pedig bebizonyosodott, hogy a poliszintetikus diétán élő patkányok is gyengén nőnek, és szembetegségek is kialakulnak. Ha azonban ezeknek az állatoknak a takarmányához vajat adnak, növekedésük újraindul, és minden fájdalmas jelenség megszűnik.
A hatóanyag az olaj el nem szappanosítható frakciójában található. Később elnevezték "A vitamin", vagy "retinol".
Az is ismertté vált, hogy a növények narancssárga pigmentjei is rendelkeznek A-vitamin aktivitással. Egy ilyen pigmentet vörös sárgarépából vontak ki, és karotinnak nevezték el. a karotinok provitaminok. A szervezetbe jutva A-vitaminná alakulnak.
Az A-vitamin nagy jelentőséggel bír az állatok egészségének megőrzésében: hozzájárul a normál anyagcseréhez, a szervezet növekedéséhez és fejlődéséhez. Biztosítja a látószerv normál működését, jótékony hatással van a könny-, faggyú- és verejtékmirigyek munkájára.
Ezenkívül az A-vitamin növeli a légutak és a belek nyálkahártyájának betegségeivel szembeni ellenállást, az egész szervezet egészét - a fertőzésekkel szemben.
Abszolút minden állatnál a beriberi és a hypovitaminosis A előfordulását elősegítik az ezt a vitamint egyáltalán nem vagy csak kevéssé tartalmazó élelmiszerek, valamint a gyomor-bélrendszer és a máj krónikus betegségei.
A nyulak, kutyák, macskák és madarak májában csak akkor képződnek A-vitamin-raktárak, ha a takarmányban lévő vitamin mennyisége meghaladja a minimális szükségletet. Nagy dózisban az A-vitamin a mellékvesékben is megtalálható.
Az A-vitaminózisban szenvedő nyulakban gasztroenteritis alakul ki, bizonytalan járás, görcsök és bénulások jelentkeznek.
Kezelés. A vaj, tojássárgája, marhamáj, halmáj, különösen a tőkehal, a tengeri sügér gazdag A-vitaminban. Sok karotin, A-provitamin, sárgarépában, spenótban, salátában, petrezselyemben, zöldhagymában, fekete ribizliben, áfonyában, őszibarackban, sárgabarackban, pitypanglevélben, csalánban, áfonyában.
1 gramm természetes halolaj 350 NE A-vitamint tartalmaz, és 1 gramm dúsított halolaj 1000 NE.
Az utóbbi időben az élelmiszerboltokban megjelentek a búzacsíra pehely, amelyek sokféle vitamint tartalmaznak, köztük az A-vitamint is. Ezeket a pelyheket az állatok táplálékához adhatják, a kétéltűektől az emlősökig, a madarak pedig vízzel, gyümölcslevekkel stb.P. Ezenkívül minden beriberiben és hipovitaminózisban szenvedő állatot virágporral kezelnek.
B5 vagy PP vitamin.Felépítésében hasonló a nikotinamidhoz. Ez a sav és amidja részt vesz a szénhidrát-, fehérje- és ásványianyag-anyagcserében, növeli a bélnyálkahártya ellenálló képességét a szervezetben ilyen vagy olyan okból megjelenő mérgekkel szemben.
Emellett kitágítják az ereket, javítják a szív és az idegrendszer működését, normalizálják a májműködést, javítják a fiatal állatok növekedését. A nikotinsav pozitív hatással van a cukorbetegség enyhe formáira.
A vitamin egyik neve - "RR", - vagyis "pellagra-megelőző", - "figyelmeztető pellagra" - azt mondja, hogy a pellagra kezelésére használják - az emberek olyan betegségére, amelyet ennek a vitaminnak, valamint a B6-vitaminnak a hiánya okoz. Korábban ez a betegség széles körben elterjedt azokban az országokban, ahol a fő táplálék a kukorica volt, és ahol az emberek kevés állati fehérjét fogyasztottak.
A múlt század közepén a pellagra külső jeleire emlékeztető tüneteket írtak le egy kutyabetegségben, amelyet kutyatífusznak neveztek. A 20. század végén Németországban kitört egy hasonló betegség, a stuttgarti állatjárvány, Amerikában pedig ezt a nevet kapta "fekete nyelv": a nyelv jellegzetes elváltozása szerint.
A 20. század elején felvetődött, hogy "fekete nyelv" - ez kutya pellagra. 1937-ben a Pellagra először szaporodott kutyákon a Szovjetunióban.
Azonban már 1926-ban patkányokon végzett kísérletek során kimutatták, hogy a pellagra-hoz hasonló állatbetegség hőstabil élesztőanyaggal gyógyítható. Ez kapta a nevet "RR tényező". Abban az időben senki sem társította ennek a faktornak a hatását a nikotinsavhoz. De 1936-ban a májból kivonták a pellagikus faktort, és a következő évben ebből az anyagból a nikotinsavat, egy régóta ismert vegyületet osztották el: 1867-ben nyerték ki.