Amerikai agave (agave americana)

Agave amerikai (Agave americana) - évelő leveles zamatos. Beltéri, ampelous növényként termesztik, virágkompozíciókban használják más pozsgások mellett. Könnyen termeszthető növény, amely teljes napsütést és enyhén savanyú, jó vízelvezetésű talajt igényel.

Leírás

Évelő növény, zamatos, zamatos levelekkel rozettában (legfeljebb 3 m átmérőjű). Levelei kemények, kékeszöldek, hosszúkás-lándzsásak, legfeljebb 2 m hosszúak és kb. 25 cm szélesek, kibővült alappal, tetején szúrós ponttal, viaszbevonattal borított - fiatal - függőleges, öreg - visszahajló. A foglalatban 10-35 levél.

10-20 évente egyszer virágzik, termés után fokozatosan elpusztul, gyökérszívókat képezve. Az amerikai agáma virágzata nagy, 5-10 m magas, elágazó szálka. Virágai sárgászöldek, nagyok, 7-10 cm hosszúak. A kocsányon legfeljebb 5 ezer virág található. Virágzik május-augusztusban, rövid ideig, 2-3 hétig. A beporzást állatok (madarak, denevérek, lepkék és egyéb rovarok) végzik. Termése 3,5-8 cm hosszú, hosszúkás tok. A magvak (6-8 mm nagyságúak) novemberben érnek.

Terítés

Az amerikai agavé Észak-Amerikában, főként Mexikóban, hegyvidéki sivatagokban nő. Az egyik első növényfajnak tartják, amely Mexikó meghódítása után került Európába. Jelenleg a Földközi-tengeren, Indiában, Srí Lankán, Közép-Amerikában, a Fekete-tenger szubtrópusi térségében termesztik.

A kultúrában

Beltéri, ampelous növényként termesztik, virágkompozíciókban használják más pozsgások mellett. Népszerű tájkerti növény Floridában és az Egyesült Államok délkeleti részének tengerparti területein. A növény meglehetősen szívós, és rövid ideig elviseli a -5°C és -15°C közötti hőmérsékletesést.

Az agave fotofil, hőmérséklete 10-20°С. Nem tűri a légszennyezést. A jó vízelvezetésű talajokat kedveli. Talajösszetétel: keményfa, gyepföld és homok keveréke (1:2:1 arányban). Ültetéskor ügyelni kell arra, hogy a gyökérnyak a talajszint felett legyen. Mérsékelt öntözés télen, bőséges nyáron. A fejtrágyázást körülbelül havonta egyszer kell elvégezni, lehetőleg tavasszal és nyáron.

Ősszel és télen a növényt száraz és hűvös helyiségben, 6-8 ° C hőmérsékleten ajánlott tartani. Nyáron az agávét ki lehet vinni a szabadba, ha az erkély a napos oldalra néz.

Könnyen szaporítható magvakkal, gyökér- és szár-utódokkal. A magokat február-márciusban vetik 0,5-1 cm mélyre. 20-25°C hőmérsékleten a magvak 5-7 napon belül kicsíráznak. Csírázás után 6 centiméteres cserépbe ültetik.

Lehetséges betegségek és problémák a nem megfelelő gondozásból: lisztbogarak, meleg téli karbantartás és bőséges öntözés a rozetta rothadását és a növények halálát okozzák.

A kultúrában ismertek az agavé dekoratív kerti formái, amelyeken világos sárga csíkok vannak a leveleken.

Jelentősége és alkalmazása

Szteroid szaponin tartalma miatt az amerikai agávét a népi gyógyászatban reumaellenes szerként használják termesztési területeken. Gyógyászati ​​célokra a növény leveleit és friss levét használják. A kezelésre szánt leveleket három évesnél nem fiatalabb növényekről kell fogyasztani. Az agávét külső használatra (sebekre, tályogokra stb.) és szájon át (gyomor-, máj-, tüdőbetegségekre stb.) használják.

Az ebből a növényből származó készítmények fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító, lázcsillapító, köptető és vizelethajtó hatásúak. A külső használatra szánt leveleket frissen fogyasztjuk, a levelet felhasítjuk és a vágott oldalával a fájó helyre kenjük. Különösen jó hatás az agávé alkalmazása tályogok és ülőideg-gyulladás esetén. Érzékeny bőrűeknél egy fájó helyre felkenve és az agávét hosszan tartó tartáskor erős égő érzés lép fel, de mindezzel nincs mellékhatás és szövődmény, és aki türelmesen viseli ezt a kellemetlen érzést, az kap egy a kezelés pozitív eredménye. A bőrirritáció csökkentése érdekében időnként vékony réteg friss túrót kell felvinni a fájó helyre.

Belső betegségek esetén az amerikai agávét leginkább friss, zúzott levelek vízben forrázott formában, és csak májbetegségek és sárgaság esetén használják - por formájában. A friss amerikai agávélé és méz keverékét szájon át alkalmazzák tüdőgümőkór és elhúzódó makacs bronchitis esetén. Ha gyomorbetegségekre (különösen dyspepsia esetén) infúziót vagy főzetet használ, jobb, ha üröm főzetét (10 g/150 ml) kombinálja a következő arányban: egy rész üröm és öt rész agavé.

Ha a virágszárat virágzás előtt levágják, akkor a növény kivájt magjában édes folyadék, az aguamiel („mézes víz”) gyűlik össze, amelyből az alkoholos italpulque készül. A levelek szálakat adnak, amelyekből köteleket, szőnyegeket és szőnyegeket, durva szövetet szőnek. Mexikóban az erjesztett agavé alkoholos lepárlási termékét mezcalnak nevezik. A mezcal és a tequila, bár agávéból készül, abban különbözik a pulque-tól, hogy a növény magjából kivonják a cukrot, és desztillált szeszes italok. A mezcal és a tequila előállítása során a cukrot kemencében történő melegítéssel vonják ki, és nem úgy, hogy aguamielt gyűjtenek le egy levágott növényi szárról. Az agave nektárt a magas fruktóztartalma miatt alacsony glikémiás indexű természetes cukorformaként forgalmazzák.