Ibolya (brácsa)

ibolya (Viola) - főként az északi féltekén növő növénynemzetség, amely 200-600 fajt tartalmaz. Az ibolya egyes fajtáit és fajtáit dísznövényként, másokat gyógyászati, élelmiszeripari és kozmetikai célokra használnak. Sok fajta ibolya tartalmaz antioxidánsokat (antocianinokat).

Ibolya horgas-görbült

Leírás

Az ibolyák többnyire egynyári vagy évelő lágyszárú növények, esetenként alcserjék (az Andokban növő fajok), váltakozó, egyszerű vagy szárnyasan kimetszett levelekkel, szálkás növényekkel. Virágai magányosak, hónaljban, kétivarúak, kettős periantus: 5 szabad csészelevél hátrafelé néző függelékekkel, 5 szabad szirom, amelyek közül az elülsőn van sarkantyú. A virágok színe fajtól függően változik, sok lila (innen a neve), van kék, sárga, fehér, krémszínű, és van kéttónusú, gyakran kék és sárga. Az ibolya gyakran bőségesen virágzik, általában tavasszal vagy nyáron. Egyes ibolyák jól ismert tulajdonsága a virágok finom illata. Öt porzó a bibére nyomva, rövid szálak - bibe felső, egysejtű, több magvú petefészekkel. A gyümölcs egy doboz, amely három füllel nyílik. Szárításkor a doboz akár 5 m távolságra is jelentős erővel képes kidobni a magokat. A magvak gömb alakúak vagy tojásdad alakúak, központi csírával.

Terítés

Az ibolya a világ legtöbb mérsékelt égövi régiójában található – a fajok legnagyobb koncentrációja Észak-Amerikában, az Andokban és Japánban található. Sok faj a dél-amerikai Andok jellegzetes endémiája; néhány faj megtalálható a szubtrópusi Brazíliában, Dél-Afrikában (a Cape régióban) - Ausztráliában, Új-Zélandon, a Sandwich-szigeteken. Az ibolya általában nedves és enyhén árnyékos területeken nő, általában olyan területeken, ahol az éves csapadékmennyiség meghaladja a 600 mm-t. Egyes ibolyafajok képesek boldogulni az ember által megváltoztatott tájakon, mint például a Viloa calaminaria és a V. A guestphalica nehézfémekkel erősen szennyezett talajon is képes növekedni.

Kanadai ibolya

A kultúrában

Egyes ibolyafajták kedvenc növényei a virágoskertekben. Az árvácska nevű növénynek számos fajtáját nemesítették. Némelyiket illatos virágaiért nemesítik, mint például a Viola odorata (számtalan kerti fajtával, keresztezéssel stb.). P., vannak egyszerű és dupla virágú fajták, vannak javító virágok is) - mások - a különféle színű (monokróm, tarka, világos és sötét) élénk virágok érdekében.

Árvácska - széles körben elterjedt korai virágzású balkonnövények. Tiszta formában vagy keverékben (különböző színben) ültethetők - tavaszi dekorációra, majd nyári növényekkel helyettesítve vagy azok ültetésével. Napos és félárnyékos helyekre ajánlott.

Az ibolya néhány fajtája

Ibolya horgas-görbült (Viola adunca) - széles körben elterjedt Észak-Amerikában - 5-10 cm magas növények lila árnyalatú levelekkel és lila virágokkal.

Kanadai ibolya (Viola canadensis) - Észak-Amerika hegyvidéki erdős vidékeiről származó faj - vékony szárú, 5-10 cm magas, lila árnyalatú levelekkel és lila virágokkal rendelkező növények.

Violet szarvas

Clobuche ibolya (Viola cucullata) - Észak-Amerikában elterjedt faj - legfeljebb 20 cm magas növények.

Violet szarvas (Viola cornuta) - évelő lágyszárú növény. Szülőföld – Európa. Szármagasság 20-25 cm. Levelei egyszerűek, sötétzöldek, oválisak, felfelé hegyesek. 4-5 cm átmérőjű, fehér, kék, sötétkék, sárga, lila és egyéb színű virágok sarkantyúval rendelkeznek. Májusban virágzik és egész nyáron virágzik. A gyümölcs egy doboz magokkal. A szarvas ibolyát a bokor és a május-júniusban elvetett magvak felosztásával szaporítják. Egy helyen osztódás és átültetés nélkül 4-5 évig nőhet. Jól növekszik és virágzik a napos, agyagos talajú területeken.

Illatos ibolya (Viola odorata). Növénymagasság 15-20 cm. 1,5-2,5 cm átmérőjű virágok - illatos, fehér, rózsaszín-piros, sötétlila. Májusban virágzik, ősszel ritkán ismétlődik. Bokrok osztásával, ritkábban magvakkal szaporodik. 10-15 cm távolságra ültetjük. Egy helyen, osztás és átültetés nélkül 3-5 évig nő és virágzik. Az illatos ibolya jól növekszik és virágzik a napos területeken, elviseli a részleges árnyékot. Talajigénytelen, télálló. Használható mixborderekbe, szegélyekre, alpesi csúszdákra, tavaszi vágásra és forrasztásra.

Árvácskák, vagy brácsa trikolór (Viola wittrockiana) egy évelő, felálló vagy szétterülő hibrid eredetű növény (15-30 cm magas), kétévesként termesztik. Levelei tojásdadok vagy oválisak, szélei recésfogúak. Virágok magányosan hosszú száron, néha kellemes illatúak, bársonyosak, egy- vagy többszínűek, csíkokkal, szemekkel, foltos vagy rojtos. A virágok fehér, sárga, kék, lila és barna-vörös színűek.Bőségesen és hosszan virágzik, kétévente termesztik. A fehér, sárga, krémszínű virágú fajták egységesebb színűek, a többi változatos. A gyümölcs három füles doboz. A magvak 2 évig életképesek maradnak. A növény télálló, fénykedvelő, de jól növekszik és bent is virágzik. Kedveli a termékeny agyagos, lecsapolt, nedves, semleges reakciójú, foszforral és káliummal jól fűszerezett talajokat.

Clobuche ibolya

Kártevők és betegségek

Kártevők (Mamestra trifilii lóhere, ibolya gyöngyház Argynnis euphrosyne) - károsodási tünetek: a leveleket elfogyasztották.

Lisztharmat - a levelek érintettek, a szárakat fehér vagy szürkés pókháló bevonat borítja - később a gomba termőtesteinek számos fekete pontja képződik rajtuk.

Rozsda – porszerű rozsdásbarna pustulák a leveleken és a levélnyéleken.

Foltosodás - különféle foltok jelennek meg a leveleken. Súlyos károsodás esetén a levelek kiszáradnak. Kórokozók: Septoria violae, Phyllosticta tricoloris, Ascochyta violae, Ramularia fajok, Cercospora.

Smuk - a leveleken, levélnyéleken és petefészekben különböző méretű és alakú duzzanat képződik, fekete spóramasszával.

Fekete láb - a hajtások és a palánták szárának alapja érintett. Az elváltozás helyén a szár elsötétül és elvékonyodik. A beteg növények elhervadnak, 3-4 napon belül elpusztulnak.

Szürke rothadás - a virágokat szürke bolyhos bevonat borítja, amelyben kis fekete szklerócium csíkok jelenhetnek meg. A lepedék alatt - virágok rothadása, kocsányok felső része, magvak.

Peronoszpóra - a növény minden föld feletti része érintett. A levelek felső oldalán sárgás, fokozatosan barnuló elmosódott foltok képződnek, amelyek alsó oldalán alig észrevehető fehéres vagy szürkés bevonat található. Az érintett területeken a szárak meggörbültek, az érintett rügyek nem virágoznak és nem adnak csúnya virágokat (diffúz forma). Az érintett szervek idő előtt kiszáradnak. A járványok az időjárás esős időszakainak felelnek meg. A fertőzés a növényi törmeléken és az érintett növények magjában is megmarad.

Illatos ibolya

A gyökerek és a szár alapja rothadás - - a levelek sárgulnak, a tövénél a szár elsötétül, megpuhul. Az érintett részen lepedék képződik: késői foltosodás esetén - fehér pókháló; rhizoctoniosisban - barna filc; sclerotiniával - fehér pamutszerű. Utóbbi esetben a rothadás a szár mentén felfelé terjedhet, a száron belül pedig micéliumfürtök és nagy fekete szkleróciumok is kialakulnak. A növények általában elpusztulnak. A betegséget elősegíti a talaj túlzott nedvessége, a talajoldat fokozott savassága. A fertőzés a talajban is megmarad.

tarkaság - tarkaság a virágokon. A levelek klorotikussá válnak, végük elhal.

Dohánygyűrűfoltos vírus – számos, sötétzöld központú nekrotikus gyűrű alakul ki a leveleken.

Eper-fonálféreg (Aphelenchoides fragariae) a növények légi részein élősködő - a növény légi részei (levelek, virágok) érintettek, a beteg növények le vannak nyomva és lemaradnak a fejlődésben.

Epefonálféreg (Meloidogyne spp.) - a növény gyökerei érintettek, a beteg növényeket elnyomják és lemaradnak a fejlődésben, elveszítik dekoratív hatásukat.

Paralongidirus maximus gyökérparazita (Paralongidirus maximus) - a növény gyökerei érintettek, nekrózis képződik rajtuk, a beteg növények le vannak nyomva, lemaradnak a növekedésben.

Fonálféreg (Pratylenchus vulnus) - a növény gyökerei a csökkenés miatt érintettek. A betegség kezdeti szakaszában sárga nekrotikus foltok képződnek a gyökereken. A fonálféreg érinti a gyökerek integumentáris szöveteit, és nyitottak a patogén gombás és bakteriális mikroflóra számára. Idővel a fertőzött gyökerek elsötétülnek és elhalnak. A beteg növényeket elnyomják, lemaradnak a fejlődésben, elveszítik dekoratív hatásukat.

Árvácskák, vagy viola tricolor

Alkalmazás

Az ibolya háromszínű gyógynövényt a gyógyászatban vízhajtó, allergia- és lázcsillapító szerként használják. Az ibolya sötétkék-lila fajtái a violanint tartalmazzák.

Sok fajta ibolya tartalmaz antioxidánsokat (antocianinokat). A legtöbb ciklotidfaj, amelyek széles spektrumú in vitro biológiai aktivitást mutatnak, amikor a növényből izolálják, beleértve az uterotonikus, HIV-ellenes, antimikrobiális és rovarölő hatást.

Az illatos és szarvas ibolya, valamint az árvácska felhasználható kulináris célokra, például saláták díszítésére vagy baromfi és hal töltelékére. A fiatal levelek nyersen vagy főzve fogyaszthatók, mint a leveles zöldségek. Egyes fajták csípős illata V. Az odorata egyedi édességet ad a desszerteknek, gyümölcssalátáknak és teáknak, míg a V lágy borsó íze. A tricolor egyformán jól párosítható édes és sós ételekkel, például grillezett húsokkal és párolt zöldségekkel. Levelek V. a szív alakú odoratát zöld forrásként használják, míg a szirmok hozzáadhatók tejpudingokhoz, fagylaltokhoz és salátákhoz az ízesítésért. Az USA-ban a francia ibolyaszörpből lila zsemlét és mályvacukrot készítenek, az ibolyaesszenciát pedig a Creme Yvette, a Creme de Violette és a Parfait d`Amour likőrök ízesítésére használják.

A márciusi és a pármai ibolya virágait évszázadok óta használják szépségápolási termékekben. Az illatos ibolya (Viola odorata) leveleiből származó kivonatot még mindig széles körben használják parfümgyártásban.

A biogeográfia, a kariológia és a filogenetika alapján levont következtetések szerint a nemzetség dél-amerikai eredetét feltételezik, ahonnan az északi féltekére és azon túl is terjedt. A fosszilis magleletek alapján Eurázsia gyarmatosítását 17-18 millió évvel ezelőttre teszik.

A Violets (Viola) nemzetség rendszertana:

Alnemzetség: Chamaemelanium=

Alnemzetség: Erpetion=

Alnemzetség: Melanium=

Alnemzetség: Viola=

Faj: Viola crassa Makino, 1905 = vastag ibolya

Faj: Viola selkirkii Pursh ex Goldie, 1822 = Violet Selkirk