A legsegítőkészebb háziállatok (termékeny)
Az állatok számos létfontosságú terméket biztosítanak az emberek számára, amelyek közül a legfontosabb a hús, a tej, a tojás és a bőr. A tenyésztési munka lehetővé tette az őseiknél is nagyobb termőképességű állatok tenyésztését. A leghasznosabb háziállatok szinte azonosak a legnépszerűbb haszonállatokkal.
- a világ egyik legtermékenyebb állata. Ma csak Oroszországban több mint 180 fajta csirke él, és még több van belőlük szerte a világon. Külsőleg, tenyésztési jellemzőikben és tájolásukban különböznek egymástól. A hazai csirkeállomány meghaladja a 25 milliárdot. A csirkefajtáknak három fő csoportja van: tojásfajták, általános felhasználású, vagy hús- és tojásfajták, és többnyire húsfajták. A csirkék olyan hasznos termékekkel látják el az embereket, mint a hús, a tojás, a toll, a pehely és a műtrágya.
- magas életképességgel, koraérettséggel és termékenységgel jellemezhető baromfifaj. Annak ellenére, hogy a kacsákat a csirkékhez hasonlóan csoportokra osztják, főként hús, pelyhes és toll miatt tartják őket, vagyis a hús- és hús-tojás madarak kedveltebbek. A kacsahús magas zsírtartalmú, tápanyagokban gazdag, kiváló ízű. Tojásszerzéshez a kacsákat ritkán tartják a tojások kis tömege miatt, de vannak tojáskacsák, köztük az indiai futók fajtája.
- az egyik leghasznosabb állat. Oroszországban több mint 20 libafajtát termesztenek, és még több van belőlük szerte a világon. A fő fajtákat véletlenszerű kiválasztással alakították ki. A legnépszerűbbek a nagy szürke, Gorkij és Kuban fajtájú libák. A kifejlett libák tömege 6 és 10 kg között mozog. Ezeknél a madaraknál a tojástermelés nagymértékben változhat - évi 30-140 tojás. Az emberek nem csak húst kapnak a libákból, hanem pelyheket, tollakat (a híres libatollat), valamint zsírt is. Ezenkívül a skót vállalkozók sikeresen használnak libákat őrként a gyárakban.
- népszerű házi kedvencek magántenyésztésre. Számos irányultságú három csoportba sorolható: hús (új-zélandi fehér, kaliforniai és más fajták), hús-bőr (szovjet csincsilla, fehér óriás, szürke óriás, fekete-barna, ezüst, orosz hermelin és más fajták) és pelyhes ( Angora pelyhes, fehér pelyhes fajták). Ezeknek az állatoknak a húsa diétásnak minősül, és a gyomor-bél traktus betegségeiben szenvedők számára ajánlott. A nyulak bőre meglehetősen erős és puha, jól hőtartó termékeket termel (bunda, sapka, ujjatlan).
kecskéket - az elsők között az ember által háziasított állatok. Sok hasznos terméket adnak az embereknek, különösen húst, tejet, gyapjút, pihét és bőrt. Attól függően, hogy melyik kecsketerméket adják nagy mennyiségben, meghatározzák azok orientációját. Van kecske tej, pehely, gyapjú és tej-hús-gyapjú tájolású. A kecskék nagyon népszerűek a kis gazdaságokban, mivel nagyon produktívak, és nem igényelnek ugyanolyan inputot, mint például a tehenek.
Juhok. Ma hozzávetőleg 600 juhfajta él a világon. A juhtartásból származó fő termékek a gyapjú és a hús. A juhtermékek továbbá a tej, a sajt (brynza), a báránybőr és a smushki (bőrfajták). A juhtenyésztésnek négy fő területe van – ez a finom gyapjú, a félfinom gyapjú, a durva gyapjú és a féldurva gyapjú. A durva gyapjú juhoknak is megvan a saját felosztása, amely meghatározza a tájolásukat is. Jelölje ki a bunda, hús-zsír, smushkovo, hús-gyapjú és hús-gyapjú-tej irányt. Egy bizonyos irányú állatok kiválasztását és azok tartalmát a természeti viszonyok határozzák meg. A juhokat többnyire olyan helyeken tartják, ahol tágas legelők vannak. Bármely irányú juh hasznos és termékeny állat.
házi sertések - fontos haszonállatok. Ma több mint 100 sertésfajta létezik. Oroszországban a legnépszerűbbek a nagy fehér, a Landrace, az Urzhum, a fehérorosz fekete-fehér, a litván fehér és mások. A sertésekből a legértékesebb termék természetesen a hús és a disznózsír, valamint a sertés bőrét, belső szerveit és egyéb részeit is felhasználják a vágás után. Farmakológiai összetevőket is kapnak, például pankreatint. Elmondhatjuk, hogy a vágás után az emberek a teljes tetemet többféle célra felhasználják (nem hulladéktermelés).
tehenek - az egyik legtermékenyebb állat a bolygón. Egyetlen más állat sem termel ekkora mennyiségű tejet és húst. A tehenek évente 1000-8000 kg tejet tudnak adni, ezeknek az állatoknak a teteme 200-600 kg húst is tartalmazhat. A tejelő tehenek sokszor több tejet adnak, mint a hústehenek, a húsmarha pedig 7-10%-kal több húst ad, mint a tejelő tehenek. Létezik egy harmadik univerzális hús- és tejtermelő tehenek csoport is, amelynek képviselői gyakrabban fordulnak elő, mint mások a kisgazdaságokban.
lovak különbözik a többi, elsősorban élelmezés céljából tartott hasznos állattól. A lovakat a diétás hús, tej és bőr miatt is tartják, de ezek a leghasznosabbak erejük és mozgékonyságuk miatt. A modern élet automatizálása ellenére a lovak iránti igény a világ számos területén jelen van, különösen a nehéz vagy távoli területeken. Mozgásra, áruszállításra, szántásra és sok más célra használják.
rénszarvas - a távoli vidékek legtermékenyebb és leghasznosabb állatai. Eurázsia és Észak-Amerika északi földjei sok kilométeren át húzódnak. Más állatok, amelyek nem alkalmazkodtak a tundra zord körülményeihez, nem tudnak versenyezni a szarvasokkal. Ma csak Oroszországban körülbelül egymillió különféle fajtájú hazai rénszarvas él. Az északi területek lakói mindent felhasználnak, amit ez a nagy artiodaktilus állat tud adni: húst, tejet, bőrt, gyapjút, szarvakat, belső szerveket és csontokat. A népi gyógyászatban széles körben használják a csontozatlan szarvakat (agancsokat). A rénszarvast tartóként is használják.
Az állatok évszázadok óta az emberiség javát szolgálják. Nélkülük nehéz elképzelni egy modern fejlett civilizációt. A produktív állatok számos élelmiszerrel látják el az embereket, beleértve azokat is, amelyeket az elsődleges termékek feldolgozása során kapnak, bőrükből és gyapjújukból ruhákat és cipőket készítenek. Ezen túlmenően ezeknek az állatoknak egy része képes segíteni az embereknek a földművelésben, áru- és emberszállításban.