Citromfű (schizandra)

Egy ősi kínai legenda a szerelemről, az irgalmasságról és egy csodálatos leletről mesél – a citromfű felfedezéséről.

Egy éhes, kimerült fiatalember, Lu Ban találta meg, aki a bozót és a sziklák között utat tört magának egy gyógyító ginzenggyökérrel rendelkező beteg menyasszonyhoz. De az utat szőlőbozót zárta el. A szívós szőlőtőkékbe gabalyodva, eszméletét vesztve a fiatalember véletlenül megérintette a kezével ennek a szőlőtőnek a fényes bogyóit, és lenyelte, és visszatért a tudata. De még csodálatosabb történetek mesélnek a citromfű bogyóinak tulajdonságairól - nevezetesen erre a liánára hivatkozik a legenda - távol-keleti vadászok. Citromfű bogyókat visznek magukkal vadászni, mint a chilei és perui indiánok – a kólaleveleket. És egy maréknyi ilyen bogyó elég ahhoz, hogy egész nap sable-t hajtsanak az ösvényen.

A Schisandra cserje liana csodálatos dísznövény, értékes gyümölcs- és gyógynövény. Nevét a citrom jellegzetes illatáról kapta, amelyet virágok és gyümölcsök, valamint dörzsöléskor levelek és kéreg bocsátanak ki. Az európai termesztés kezdeti napjaiban úgy hívták "kanyargós magnólia". A fő díszítőelem a kecses smaragdzöld lombozat, mintha áttetsző lenne a naptól, és ezáltal áttört megjelenést kölcsönözne a liánnak, valamint ősszel élénkpiros gyümölcsfürtök. A gyümölcsöket kínaiul hívják "wu-wei-tzu", ami azt jelenti "gyümölcs 5 ízzel": a héja és a pép savanyú és édes - a magok keserűek és fanyarak - ha az egész bogyót megrágja, sós íz érződik - a citromfű bogyóiból készült gyógyital is sós lesz idővel.

Az Ussuri tajgában gyakran találhatunk sötétbarna, fényes, mintha csiszolt citromfű szárakat, fára mászva, bokrokon lógva csupasz sziklákat takarnak. A citromfű széles körben elterjedt itt, valamint Szahalinon és a Kuril-szigeteken, valamint külföldön - Kínában, a Koreai-félszigeten, Japánban, Nepálban, Indiában, Pakisztánban és Észak-Amerikában.

A Schisandra nemzetséget először 1803-ban fedezték fel Észak-Amerikában. francia származású tudósok - Andrew Michaud. Az egyetlen észak-amerikai fajt ebbe a nemzetségbe sorolta. A modern tudósok 7 fajt tartanak számon a nemzetségben, mások ezt a számot megduplázzák, mások pedig megháromszorozzák, és 25 főként kelet-ázsiai eredetű magnóliafajt írnak le.

A nemzetség közös jellemzője az életforma. A nemzetség összes képviselője fás szárú egylaki vagy kétlaki lián, egyivarú, ritkábban kétivarú virágokkal. Virágai magányosan, ritkán két hónaljban, corolla alakú periantal, halvány rózsaszín, viaszos, citrom illatú. Méretében a citromfű virága lényegesen rosszabb, mint legközelebbi rokonainak - a magnóliáknak - óriási virágai, de alakjában nagyon hasonlít rájuk. A hím virágoknak 5 porzója van, amelyek szálai egy vastag oszlopba olvadnak össze. A nőstény virágoknál a tartály szorosan spirálba van beültetve, számos bibével. A termőidőben a tartály megnyúlása miatt az egy virágból kialakult összetett termés megnyúlt, csaknem hengeres fürt formáját ölti, számos apró élénkpiros terméssel, mint a mázzal bevont borsó. A gyümölcsök egész télen tárolhatók, és nagyon lenyűgözőek a hó hátterében. A citromfű levelei felül sötétzöldek, alul fényesek, világoszöldek, az erek mentén csupasz vagy enyhén serdülő.

A citromfű iránti érdeklődés a 19. század második felében jelent meg Oroszországban. A jövőben nagy figyelmet szentelt a citromfűnek I. V. Michurin. Ennek a növénynek a fő értékes tulajdonsága, hogy gyümölcsei képesek helyreállítani az életerőt, enyhíteni a fáradtságot. A közelmúltban bebizonyosodott, hogy a citromfű nem rosszabb, mint a jól ismert idegrendszeri stimulánsok: a kóladió, a fenamin és a paraguayi tea.

Nemcsak ennek a növénynek a bogyóit használják a gyógyászatban, hanem a leveleket, hajtásokat, kérget is. A keleti gyógyászatban még a bogyóktól leválasztott szárakat is gyomorbetegségek kezelésére használják.

Csak 1 faj nő a Szovjetunióban - a Schisandra chinensis. Ugyanez a faj széles körben elterjedt a kultúrában. Ezenkívül kívánatos a Közép- és Nyugat-Kína hegyvidéki régióiban növekvő citromfűfajok - nagy virágú, vörös virágú, Henry, serdülő stb.