Rohannak-e a csirkék kakas nélkül: a csirke testének felépítése és a hím szerepe a tyúkólban
Tartalom
- A tojások alakjáról
- Tojik-e a csirkék kakas nélkül, és hogyan történik ez??
- Hogyan tojik a csirke: a csirketenyésztés finomságai
- A madarak testének felépítése
- Ivarérettség kakasoknál és tyúkoknál
- Szexuális kapcsolat csirkékben
- Videó - Hogyan tojik a csirke?
- A tojás megjelenése
- A csirkék kakas nélkül feküdtek?
- Miért van kakas a csirkeólban??
- Tojás héj nélkül
- Egy csirke tojás összetétele
- Videó - Hogyan tojnak a csirkék a baromfitelepeken
- Termelékenység fektetése
- Videó - Hány tojást visz egy tojótyúk egy nap
- A termelt tojások számának növelése
- Különböző fajtájú csirkék peterakásának jellemzői
- A tojás hasznos tulajdonságai
- Hogyan befolyásolja a kakas jelenléte a csirkék tojástermelését
- Kell-e a tojótyúkoknak kakas a tojástermeléshez: mítoszok és valóság?
Az inkubátorban lévő tojásokból – tyúkokból vagy kakasokból – való kikelés valószínűsége körülbelül 50/50, kis előnnyel a hímekkel szemben.
Általában a legtöbbet érdekli a nőstények keltetőtojásokból való kikeltetése, vagy legalábbis az, hogy ők alkotják a fióka nagy részét.
Jó lenne, ha a csirkék között a tyúkok számát lehetne növelni, nem a kakasokét. Kiderült, hogy tényleg az!
Bár sokféle módszer létezik a csirkék ivarának meghatározására (többek között a szárnyakon lévő tollak hossza, a tollazat színének különbsége, a kloáka típusa szerinti ivarmeghatározás), némelyikük csak bizonyos csirkefajták számára alkalmas, és speciális olyan módszereket, mint például a kloáka vizsgálata a padló meghatározásához, a legjobb, ha szakemberre bízza. Ráadásul sok nagymama meséje nemzedékről nemzedékre öröklődik arról, hogyan lehet meghatározni, hogy ki kel ki a tojásokból - nőstény vagy hím, de ezek tudományosan nem igazoltak, és nem mindig adják meg a várt eredményt, ami csak látható. miután a csirkék kikelnek a tojásokból.
A németországi Lipcsei Egyetem tudósai olyan spektroszkópon dolgoznak, amely állítólag lehetővé tenné egy háromnapos embrió vizsgálatát a lappangási idő alatt, hogy meghatározzák a leendő fiókák nemét, mielőtt azok kikelnének a tojásból. Ez a technológia azonban még fejlesztés alatt áll, és gyanítom, hogy meglehetősen drága lesz, amikor elérhetővé válik a fogyasztók számára.
A tojások alakjáról
Sokan úgy vélik, hogy a tojások alakja pontosan meghatározhatja a jövőbeli csirkék nemét. Ez azonban sajnos mítosz. Azt mondják, hogy a tojások hegyes alakja a leendő kakasokat, a lekerekítettebb pedig a tyúkokat jelzi. De egy ilyen megközelítés nem tekinthető mérvadónak.
Ennek ellenére egyetértek valamivel - csak abban az esetben, ha minden tojótyúk állandóan azonos alakú tojásokat tojik, láthatja, hogy egyesek több tojást inkubálnak nőstény embrióval, mások pedig hímekkel.
De mindenesetre ez egy megbízhatatlan módszer a nem meghatározására.
Valószínűleg meg fog lepődni, amikor megtudja, hogy van mód a tyúkok és kakasok arányának megváltoztatására egy fiókában.
Hogyan változtassuk meg a csirkék arányát a tyúkok, nem pedig a kakasok javára
Kiderült, hogy minden a hőmérsékleten múlik! Azt olvastam, hogy ha kissé növeli a hőmérsékletet az inkubátorban, akkor nagy valószínűséggel a kakasok kikelnek, és ha csökkenti, akkor valószínűbb, hogy a csirkék. Az is érdekes, hogy az anyatyúk által kikelt tojásokból nagyobb valószínűséggel kelnek ki nőstények.
Szerintem a természetben minden ésszerűen van elrendezve, mert egy madárcsapatnak nagyobb szüksége van a tyúkra, mint a kakasokra.Úgy tűnik, hogy a keltetőtojások tárolási hőmérséklete valóban fontos szerepet játszik.
Próbáljon meg néhány napig 4°C-on tartani a tárolási hőmérsékletet az általában ajánlott 16°C körüli helyett, hogy több nőstény fióka keljen ki. Erre a következtetésre jutottak a kutatást végző ausztrál tudósok.
És most a legfontosabb! Ne feledje, hogy bármit is tesz, az nem változtatja meg a tojásban lévő fióka nemét – ez már előre meg van határozva.
Valamilyen oknál fogva azonban úgy tűnik, hogy a hím embriók érzékenyebbek az alacsony hőmérsékletre, így egyszerűen nem kelnek ki tojásaikból.
Így a kikelt fiókák összlétszáma csökkenni fog, de közöttük a nőstények aránya jóval magasabb lesz.
Szomorú, hogy a legtöbb kakas soha nem fog megszületni. De még azok sem, akik inkább nyájukban tartják őket, nem törekednek hímek egyenlő számban tenyésztésére a nőstényekkel. A szegény kakasok tehát eleve kudarcra vannak ítélve. Sokkal humánusabb azonban, mint hagyni, hogy kikeljenek a nem kívánt fiókák.
Valóban nagyon érdekesnek találom ezt az információt.
Hideg idő volt Maine-ben, amikor megrendeltem a keltetőtojásokat, és nem lennék meglepve, hogy az utazás során egy ponton a tojások hőmérséklete 4 °C körül volt.
A lappangási időszak első napjaiban az inkubátorban is enyhén csökkentettem a hőmérsékletet. Érdekes látni, hogy milyen lesz a tyúkok és kakasok aránya a fiasításban.
Próbálta már valamelyikőtök ezt a módszert? Ha igen, akkor érdekes lenne tudni az eredményeidről.
Tojik-e a csirkék kakas nélkül, és hogyan történik ez??
Manapság a legtöbb nyári lakos általában csirkét tart nyárra, és egy hangulatos csirkeólba helyezi őket. Ez a vágy jogos, mert így szinte az egész nyári szezonban garantáltan friss és házi csirketojást kapsz. Sok kezdő kertész azonban gyakran felteszi a kérdést: szükség van-e kakasra a csirkeólban??
Videó: Amikor a kakas csirkéket taposni kezd? // Falusi élet
Videó: Hogyan tojnak a csirkék?
A kérdés elég aktuális. Bizonyára a legtöbb újonc ebben az iparágban magabiztosan válaszol a „szükségletre”. Valójában a legtöbb városlakó és kezdő kertész úgy gondolja, hogy kakas nélkül a tyúkok nem tojnak. Ez a vélemény téves, és itt van az ok.
A csirkék kakas nélkül feküdtek?
A kérdés megválaszolásához érdemes figyelembe venni a felnőtt tojótyúkok testének egyéni jellemzőit. A tojótyúkok természetes jellemzője, hogy képesek tojást tojni, függetlenül attól, hogy a tyúkólban van-e kakas.
Az ilyen tojások azonban jelentősen eltérnek a megtermékenyítéssel létrehozott tojásoktól. Biztosan, a tojás ízét ez nem befolyásolja, de az ilyen tojások csak tálalásra alkalmasak. Egyszóval a csirke így nem fog tudni szaporodni.
De először a dolgok.
Videó: Miért hagyták abba a tojótyúkok tojását??
A csirke testének felépítése
A kakasra csak azért van szükség a tyúkólban, hogy a tyúknak legyen lehetősége megtermékenyített tojást hordani. A hímek tapossák a nőstényeket, megtermékenyítve ezeket a tojásokat, így később csirkék kelnek ki belőlük.
A helyzet az, hogy a tojótyúkok testének van egy petezsákja, ami meg fog hím jelenlététől függetlenül működik. A tojás kialakulása a következő sorrendben történik:
- először a sárgája keletkezik;
- fokozatosan a sárgáját fehérje borítja;
- héj képződik a fehérjén.
Függetlenül attól, hogy egy hím megtermékenyült-e, a petesejtek alkotják a sárgáját. A tojástartó szakaszain áthaladva a sárgáját fehérje és héj borítja. Az egyetlen dolog, ami hiányzik egy ilyen tojásból, az embrió jelenléte.
Ellenkező esetben a megtermékenyítetlen peték semmiben sem rosszabbak a megtermékenyítés eredményeként kapott tojásoknál. Ízben és tápanyagban is azonosak.
Nem szabad feltételezni, hogy ha a sárgája gazdag sárga színű, akkor azt a kakas megtermékenyítésének eredményeként kapta. A telítettség csak a tojótyúk élőhelyét és étrendjét tükrözi.
Azonban azok, akik megkezdi a baromfitenyésztést, érdemes figyelembe venni, hogy a peték fogadásakor a hím továbbra is szerepet játszik. „Miért kell a kakas, ha nem szükséges a megtermékenyítés a petékhez?" - kérdezed. A helyzet az, hogy ha még van kakas a tyúkólban, a tyúkok sokkal gyakrabban tojnak.
A hím jelenléte a csirkeólban meglehetősen érdekes módon megváltoztatja a tojásszerzés természetét. Amikor megjelenik a kakas, a tyúkok egy ideig ritkábban rohangálnak. Aztán minden a helyére kerül, a folyamat fokozatosan gyakoribbá válik. Miután a kakas elhagyja a telepet, a tojások száma rövid időre ismét csökken. A szakértők az ilyen nőstényeket a környezet megváltozásával társítják, ami átmeneti.
A hím hatása a tyúkólban
Ha nem akar csirkéket tenyészteni és új utódokat szerezni saját céljaira, annak eldöntése, hogy legyen-e hím a csirkeólban, negatív irányba hat. De ha a kakast már megvásárolta, hagyja el, és időnként cserélje ki egy másikra. A helyzet az, hogy egy hím megjelenése a csirkeólban nagyon gyakran változásokat hoz a madarak általános viselkedésében, általában rosszabbra.
Videó: Állattan: Peteképzés
A kakas árthat a csirkeólnaka következő módon:
- Néha egy hím túlzott agressziót mutathat a csirkeól más lakóival szemben. A kakasok takarmányt kereshetnek, csipegethetnek vagy akár meg is ölhetik a tyúkokat. Természetesen az ilyen hímet azonnal meg kell semmisíteni, mivel egy ilyen környék negatívan befolyásolja a csirkék termelékenységét. Ne keverje azonban össze a hím agresszív viselkedését a nőstények oktatási folyamatával, mivel a kakas nemcsak megtermékenyíti, hanem irányítja is a tyúkokat.
- Ha a hímet rosszul választják ki és helyezik be az ólba, és nem veszi át otthonában a vezető szerepet, a tyúkok figyelmen kívül hagyják az ilyen hímet, sőt néha zaklatják is, és agressziót mutatnak.
- Meg kell érteni, hogy a csirkeólban a tulajdonos egy kakas. Az embernek nem szabad behatolnia a helyébe, különben agressziót kezd mutatni vele szemben. A megkeseredett hím nemcsak az emberre, hanem a tojótyúkokra is ráveti magát.
Bár egy hím jelenléte a tyúkólban van néhány előnye. A hím csirkével nyugodtabban, csendesebben és visszafogottabban viselkednek, nem mutatnak harci kísérleteket. Enélkül éppen ellenkezőleg, agressziót fognak mutatni. Egy jól megválasztott kakas lesz a vezér az ólban, ő fogja megóvni a tyúkokat a macskáktól, kutyáktól és egyéb ellenségektől.
Ráadásul hím nélkül az egyik nőstény átveheti a vezetést. Utánozni fogja a kakas viselkedését, néha még agressziót is mutat a többi csirkével szemben. Ugyanakkor egy ilyen nőstény elkezdi védeni a többi tojótyúkot, felveszi szexuális partnere szerepét. Izolálja el az ilyen nőstényt, különben összetűzések és harcok kezdődnek a csirkeólban.
Amint látja, a kakas szerepe a csirkeólban azonban meglehetősen nagy, Nem kell hím a tojáshoz. Ön dönti el, hogy a csirkeólnak szüksége van-e kakasra. Egyes baromfitenyésztők úgy gondolják, hogy mindenképpen szükség van hímre, mert nélküle a tojótyúkok gyakrabban lesznek betegek, így természetesebb körülményeket teremtenek számukra.
Lásd még:Görények etetésének és otthontartásának jellemzői
Oszd meg a közösségi hálózatokon:
Figyelem, csak MA!
Hogyan tojik a csirke: a csirketenyésztés finomságai
A tojótyúkok tenyésztése érdekes és jövedelmező üzlet. A saját csirketartóval rendelkező baromfitenyésztők nem csak ízletes és egészséges húst, hanem friss házi tojást is kapnak. De nem minden állattenyésztő és gazdálkodó tudja a választ arra a kérdésre: hogyan tojik a csirke?? Ebből a cikkből megtudhatja ezt a folyamatot és más kapcsolódó finomságokat.
tenyésztésre szánt állomány
A cikk tartalma
A madarak testének felépítése
A kakasok reproduktív rendszere a herékből áll, amelyek a vesék közelében helyezkednek el. A párzás során megnövekszik a méretük. A herék a vas deferenssel folytatódnak, amelynek végén található a spermiumokat tartalmazó ondóhólyag. A madaraknak nincs külső nemi szervük.
A tojótyúknál a bal petefészek, amely szintén a vese közelében található, fejlettebbnek tekinthető. A petevezetékkel folytatódik, amely egy speciális csőbe nyílik, amely a kloákával, a tápcsatorna hátsó részével kapcsolódik, amely a nemi csatornákhoz kapcsolódik.
A petevezetéknek két szakasza van: a petevezeték és a méh.
A csirkék urogenitális rendszerének felépítése
Ivarérettség kakasoknál és tyúkoknál
A tyúkok pubertáskorban kezdenek tojást termelni.
A konkrét időpontot a tojótyúk fajtája határozza meg. A tojásfajtához tartozó fiatal madarak 17-20 hét után tojhatnak, a hús- és tojásfajták legkorábban hat hónapon belül kezdik el termelni a terméket. A húsos egyedek legkorábban 8 hónappal a születés után rohannak.
Érett egyedek
A tojástermelésre kész madarak megkülönböztető jellemzője az élénkvörös fésű. A pihenésre még nem kész fiatal egyedeket halvány rózsaszín árnyalatú kis címer különbözteti meg. A termékeny tojótyúk megjelenése alapján azonosítható - közepes méretű, sűrű csontvázú, tollazata jól fejlett, szárnyai masszívak, a fésűkagyló félre lóg. Ezenkívül a jó tojótyúknak nagy és puha hasa van.
A pubertás kezdete különböző fajtájú csirkékben
Csirke kategória Pubertás| Tojásfajták (orosz fehér, leghorn, minorca, andalúz, hamburgi és mások) | 17-20 hét |
| Tojáshús fajták (kirgiz szürke, Barnevelder, ukrán chubataya, Tsarskoye Selo és mások) | 5 hónap |
| Húsfajták (Cornish, Mechelen, Dorking, Langshan, Brama és mások) | 8 hónap |
A pubertás kezdete nemcsak a madár életkorától, hanem az étrendtől is függ. Ha megfelelően eteti a csirkét és gondosan gondoskodik róla, a tojótyúk időben elkezd termést hozni. Az ivarérettség a kikelés idejétől is függ. A télen vagy kora tavasszal kikelt fiókák társai előtt kezdenek tojni.
Kakas és csirke
Szexuális kapcsolat csirkékben
Minden csordának egy vezetője van - a legerősebb és legerősebb kakas. Amikor a tyúk vedlik, a hím nem figyel rá, ellenkezőleg, üldözi a nőstényt és figyelmen kívül hagyja.
De amint a vedlés véget ér, a hím elkezd körbejárni a neki tetsző csirkét, és leeresztett szárnyával vakarja. A kakas megosztja zsákmányát a tojótyúkkal, ezzel odafigyelve rá.
A hím a párzási folyamat során a csőrével a fejénél fogva tartja a tojót, felnyergeli és több gyors mozdulatot tesz (tapos).
Ivarérett kakasok
https://www.Youtube.com/embed/jtUEOy6Cbjw
A kakas kloákája kifelé fordul, és találkozik a partner kloákjával. A mag, amelyet a kakas ivarmirigyei választanak ki, behatol a nősténybe, annak nemi szervébe.
A csirke testén áthaladva a spermiumok a tojáshoz költöznek, és a tojás megtermékenyül.
A mag akár 20 napig is képes aktívan maradni a csirke testében - az ebben az időszakban termelődő összes tojás megtermékenyül.
A tyúk és a kakas párzási folyamata
Videó - Hogyan tojik a csirke?
A tojás megjelenése
Ha két tojás van egyszerre a szülőcsatornában, akkor a tojásnak két sárgája lesz. Előfordul, hogy a második sárgája késéssel jön ki, így az első tojásnak lesz héja, de a másodiknak nem.
megtermékenyített csirke sejt
A csirkék kakas nélkül feküdtek?
A tojótyúkok természetes jellemzője, hogy képesek tojást termelni, függetlenül attól, hogy van-e kakas a házban. A tojótyúkok testében önállóan működő petetartó található.
Ez alkotja a fehérjével és héjjal borított sárgáját, amely embrió nélkül halad át a petehártya szakaszain. Természetesen az ilyen tojások szerkezetükben különböznek a megtermékenyített tojásoktól, de az íz változatlan marad.
Egyes tapasztalatlan gazdák biztosak abban, hogy a megtermékenyített sárgája színe gazdagabb, de ez nem így van. A színtelítettség csak a tojótyúk étrendjét és élőhelyét tükrözi.
Tojik-e a tyúk kakas nélkül??
Miért van kakas a csirkeólban??
Annak ellenére, hogy a hím nem vesz részt a tojástermelés folyamatában, fontos szerepet játszik a gazdaságban. A kakas jelenléte biztosítja a tojótyúkok nagy teljesítményét.
Ha korábban nem volt kakas a házban, amikor megjelenik, a tyúk ritkábban kezd rohanni, de néhány nap múlva minden visszatér a megszokott kerékvágásba, és a tyúkok teljesítménye nő. Kakas jelenlétében a tyúkok csendesebben és nyugodtabban viselkednek, nem veszekednek és nem lesznek agresszívek.
A helyesen kiválasztott kakas a ház tulajdonosa, amely megvédi a családot más állatoktól és más ellenségektől.
A kakas a termelő tojótyúkok állományának szükséges eleme
Tojás héj nélkül
Ha egy fiatal tojótyúk kis tojást vagy csak fehérjét tartalmazó terméket toj, ez teljesen természetes.
A baromfitenyésztők az ilyen tojásokat zsírosnak minősítik - akkor keletkeznek, amikor fehérjerög jelenik meg a petevezetékben, héjjal burkolva.
De mi a teendő, ha egy már felnőtt csirke tojást termel filmben, héj nélkül? Leggyakrabban ez azért történik, mert a tojótyúk testében hiányoznak az élethez legfontosabb elemek: a kalcium és a foszfor.
Tojás héj nélkül
A jogsértések stressz és vírusfertőzés során fordulhatnak elő.
Annak érdekében, hogy a tojások erősek és egészségesek legyenek, ne legyenek vérfoltok, és a héja ne törjön el a jó minőségű termékek előállításához szükséges idő előtt, ne engedje meg a házicsirkék hormonrendszerének zavarait. Biztosítsunk a madaraknak megfelelő étrendet, elegendő szabad helyet és gondosan ápoljuk őket.
Egy csirke tojás összetétele
A természet határozza meg, hogy az embrió a tojásban található, amihez hatalmas mennyiségű elem szükséges a növekedéséhez és fejlődéséhez. Mi van a tojásban:
- A sárgája nagy mennyiségű karotinoidot tartalmaz - a legfontosabb elemeket az új egyedek éréséhez;
- A fehérjekötelek a héjban található sárgájához kapcsolódnak, rögzítik a sárgáját és lehetővé teszik, hogy elforduljon;
- A fehérjének speciális héja és héja van, amelyek között légkamra található.
| Fehérje | 55-57% |
| Tojássárgája | 30-32% |
| Héj | 10-13% |
A tojás belső szerkezete
A tojás kémiai összetétele így néz ki:
- víz (73-74%);
- szárazanyag (26-27%);
- zsírok (11-12%);
- fehérjék (12-13%);
- szénhidrátok (0,8-1,2%);
- a tojás bizonyos mennyiségű lizocint tartalmaz, egy természetes enzimet, amely megakadályozza a termék megromlását.
Videó - Hogyan tojnak a csirkék a baromfitelepeken
Egy átlagos ember körülbelül 200 tojást fogyaszt el évente. Ez az egyik legelterjedtebb termék, amely ízéről és hasznos tulajdonságairól híres.
Egy érdekes és tartalmas videóból megtudhatja, hogyan kerül a tojás az asztalunkra, mi a különbség a fehér és a barna termékek között, és azt is, milyen úton halad a tojás, mielőtt a szupermarketek, boltok polcaira kerül.
A természet egyedülálló terméket hozott létre, amelynek előnyei és íze nélkülözhetetlenek az ember számára. Tartsa be a tojótyúkok tartásának szabályait, megfelelően takarmányozza a madarakat, így a gazdaságában tartott csirkék termőképessége magas lesz, a tojások ízletesek és minőségiek lesznek.
Termelékenység fektetése
A lerakott tojások száma nagyban függ a tojótyúkok gondozási szintjétől és körülményeitől. Szükséges a kényelmes mikroklíma fenntartása, valamint a csirke gazdag és egészséges étrendjének biztosítása. Ha a tojótyúkot nem megfelelően kezelik, tojástermelő képessége romlik vagy teljesen leáll.
Kakas a tyúkjai között
A konkrét adatok az adott csirkében rejlő természetes bioritmusoktól függenek. Ezenkívül a tojások számát az évszak határozza meg - télen a tojásrakás gyakorisága csökken, nyáron pedig éppen ellenkezőleg, nő.
PeriodPerformance| Nap | Egy tojás. Télen - egy tojás minden második nap, néhány csirke egyáltalán nem tojik hideg időben. |
| Egy hét | 3-7 tojás |
| Hónap | 15-30 tojás |
| Év | 200-300 tojás, max 330 |
Elméletileg egy csirke 15 évig tojhat (teste 2-4 ezer tojást tartalmaz), de ez lehetetlen, mert a madarak nem élnek olyan sokáig. A tyúkok tojástermelése minden évben csökken.
5 év elteltével egy csirke hetente 1-2 tojást tud termelni, de az öreg csirkéket nem tartják a gazdaságban - húsuk érdes lesz és nem ízletes.
A nagyüzemi termelés körülményei között a csirke körülbelül két évig képes tojást tojni - ez annak a ténynek köszönhető, hogy a csirke teste gyorsan kimerül. Vágásra küldik, vagy magángazdaságoknak adják el.
Tojás egy kosárban
Videó - Hány tojást visz egy tojótyúk egy nap
Egy baromfitenyésztő egy magángazdaságban ketrecben élő Master Gray tyúkok tojástermeléséről beszél. Másfél éves korukban a tojótyúkok naponta 8-13 tojást termelnek.
Lásd még: A cica vagy egy felnőtt macska leválasztásának módjai a rossz helyen való szartól függ ennek a viselkedésnek az okától
A videón látható, hogyan kommunikál a gazda a madarakkal, milyen körülmények között tart tojótyúkokat.
Érdemes megjegyezni, hogy a videóban szereplő csirkék tartásának feltételei túl szigorúak - a rétegek termelékenységének növelése érdekében tágasabb helyiségbe kell helyezni őket.
A termelt tojások számának növelése
Egyes gazdálkodók szembesülnek azzal a ténnyel, hogy a tyúkok megfelelő gondozása mellett tojásaik termelékenysége nem elegendő. Számos hasznos tipp segít megoldani ezt a problémát.
Tojótyúkok világos és tiszta csirkeólban
Csirkék etetése különféle ételekkel
https://www.Youtube.com/embed/_XJ3_6B8yJ0
Amikor a tyúk vedlik, egy időre abbahagyja a tojásrakást. Egyes madártulajdonosok úgy érik el a korai vedlést, hogy stresszes helyzeteket teremtenek a tyúknak.
A tulajdonosok éhségsztrájkot tartanak a madarakkal, és csak vizet adnak, majd az állat vedlésnek indul. Ezt követően folytathatja a diétát, hozzáadva a szervezet számára hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat.
A vedlés gyorsabban véget ér, az állat rohanni kezd.
Különböző fajtájú csirkék peterakásának jellemzői
Sok szempontból a fajtától függ, hogy egy csirke hány tojást tud elhordani. Többféle fajta létezik: tojás, hús-tojás és hús. Az első két fajta képviselői rendelkeznek a legmagasabb teljesítménymutatókkal. A húscsirkéket vágásra, majd húsértékesítésre nevelik.
Tojótyúk fajta orosz fehér
Különböző fajtájú tojótyúkok
A tojás hasznos tulajdonságai
A csirketojás egyedülálló termék az ember számára, amelynek mindenkinek jelen kell lennie az étrendben. A tojás A, B, K, E, D vitaminokat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet számára. A termék a következő ásványi anyagokat is tartalmazza: foszfor, klór, kén, kálium, nátrium, magnézium, vas és kalcium.
A tojás erősíti a legyengült immunitást, helyreállítja a szívet és az ereket, részt vesz a rákos sejtek megjelenésének megelőzésében, szabályozza a gyomor-bél traktus működését, erősíti a csontszövetet.
Ezenkívül a csirkék salakanyaga pozitív hatással van a látásra és erősíti az idegrendszert.
főtt tojás
A táplálkozási szakértők a tojásfogyasztást javasolják a kismamáknak - folsavat tartalmaznak, amely különösen hasznos a szervezet számára ebben a nehéz időszakban. De nem csak a nőknek mutatják be a tojás használatát.
A kemény fizikai munkát végző sportolók és a diétázók rendszeresen esznek tojást. A tojás használatának köszönhetően javul a haj, a köröm és a fogak állapota.
A tojás minden korosztály számára jó.
A tojás kémiai összetétele
Hogyan befolyásolja a kakas jelenléte a csirkék tojástermelését
A kakas jelenléte egyáltalán nem befolyásolja a tyúkok tojástermelését, bár csak egy esetben van csekély hatás, de ez csak a csirke nyugalmának tudható be. Ha egy kakas van a közelben, nyugodtabban viselkedik.
Valójában a csirke tojás nagy tojás, a csirke testében képződik, és nem függ attól, hogy van-e kakas a közelben. De a természetben van egy ilyen tulajdonság - a szaporodáshoz férfi és női egyedre van szükség. Ebben az esetben a kakas segíti a szaporodást.
Feladata egy csirke tojásának megtermékenyítése, amely a későbbiekben képes lesz csirkéket kikelni ezekből a tojásokból. Nos, különben a tojás egyszerűen megtermékenyítetlen marad.
Néztél már csirkenyájat kakas nélkül?? Ez egy rendezetlen tömeg, amely a számára biztosított teljes területen elterjed, általában oda mennek, amerre néz a szemük. Másik dolog, ha kakas van a falkában. A helyzet igazi uraként a kakas megadja az édes falatokat, ami az útjába kerül - a tyúkoknak ad - megvédi a csordája békéjének megsértését.
A természetben a kakas biztonsági tevékenységet végez, táplálékbázist keres, és mondom, ez nem utolsó kérdés egy ilyen félénk madár - csirke - számára. És ne felejtsd el, hogy nem lenne kakas, nem lenne utód.
Természetesen fogságban lehet adni egy csomó csalit, megtömni a csirkét összetett takarmányokkal, de a csirkeállományt senki sem védi meg jobban az idegsokkoktól, mint egy kakas, és ez nem utolsó tényező, ami befolyásolja a tojástermelést. csirkék, persze a jobb kedvért.
A gazdálkodók és a baromfitenyésztők már régóta észrevették, hogy a csirkék kakas hiányában maguk is képesek tojást tojni. Sok gazdaság tyúkokat tenyészt kakas nélkül, de ez nem befolyásolja a tyúkok tojásrakási képességét. Úgy gondolják azonban, hogy a megtermékenyített tyúkok tojásai egészségesebbek és tovább tartanak, mint a magukat tojó tyúkok tojásai.
Általában minden tíz tyúk után egy kakast tenyésztenek. Mint egy igazi úriember, magához hívja a csirkéket, őrzi, felügyeli a sajátos rendet a csirkeólban. Hagyományosan egy kakas több tyúkot termékenyít meg egész évben.
Szexuális kapcsolatukat a kakas nemi szerveinek nevéből - kloáka - "kloáka csóknak" nevezik. A kakas spermiumai bejutnak a csirke petevezetékébe a nemi szervükkel való súrlódás során - pöcegödrök. 20 napig megőrzik képességüket az érett peték megtermékenyítésére.
Így készül a csirkék. És azoknál a csirkéknél, amelyek nem ismerték a kakast, a csirkék nem kelhetnek ki a lerakott tojásokból.
A csirke tojás hatalmas tojás. És őket, akárcsak egy nőt, minden hónapban előállítják, függetlenül attól, hogy van-e férfi a közelben vagy sem. A szaporodáshoz azonban két szervezetre van szükség - nőstényre és hímre.
A terméketlen tyúkok tojásainak jellemzői
A kakas nem befolyásolja a csirkék tojásrakási képességét. A megtermékenyítetlen tojásokat azonban kevésbé magas kalóriatartalmúnak, diétásnak tekintik, kevesebb tápanyagot tartalmaznak, bár ízükben nem különböznek a megtermékenyített tojásoktól. Úgy gondolják, hogy a kakas jelenlétével a csirkék tojástermelése nő. Enélkül a csirkék körülbelül tíz évig tojnak, de idővel a tojáshordozó képességük 10-15%-kal csökken.
A házi csirkéket általában pár évente egyszer frissítik, ha nincs kakas. De 15-20 tyúknak csak egy kakas születik, t.Nak nek. több kakas esetén a tyúkok nyomorultnak és kopasztottnak tűnnek.
Sok háztartási telken, miután a kakas elvégezte a dolgát, megengedett a húsevés.Nak nek. már nem kifizetődő etetni. Ezen kívül a kakas gubózik, csirkéket hív neki. Egyes baromfitenyésztők nem szeretik ezt a zajt és a háremet, amit a kakas tenyészt.
A tojótyúkok tojástermelésének növelésére speciális adalékanyagokat és stimulánsokat adnak a takarmányukhoz. Ezeket a megtermékenyítetlen tojásokat árusítják az üzletekben és a szupermarketekben. De a hazai tojást ősidők óta egészségesebbnek és világosabbnak tartották a sárgája színében.
Befolyásolja-e a kakas jelenléte a csirkék tojástermelését??
Nem egyszer kellett írnom, hogy a kakas mégis befolyásolja a tojástermelést. Nyilvánvalóan nem elég erős ahhoz, hogy baromfitelepen tartsák őket, és mégis. Az üzenet hitelességének megerősítésére elmondom, hogy a Baromfi Intézet egyik kutatója mesélt erről.
És ennek van etológiai magyarázata . A kakassal a csirkék nyugodtabbak, védettnek érzik magukat. És a stressz hiánya az állományban sokat jelent.
És mindenki tudja, hogy az ipari gazdaságokban még az állatok élettana és termelékenysége is eltér a magángazdaságokétól.
A TOJÁST BEFOLYÁSOLÓ TÉNYEZŐK
A csirkék tojástermelését olyan fő tényezők befolyásolják, mint a csirkék életkora, a nappali órák időtartama, a levegő hőmérséklete.
A tojásfajták csirkék 4,5-5 hónapos korukban kezdenek tojást rakni. A felhasználás második évében a csirkék tojástermelése évente 15%-kal, a következő években 20-25%-kal csökken. Bár ez növeli a tojás tömegét. A csirkék 9-10 hónapos korukban érik el a maximális termőképességet.
A házi kertekben ez az időszak az őszi hónapokra vagy a tél elejére esik, és egybeesik a nappali órák természetes csökkenésével.
Lásd még: Népszerű, szokatlan, szép és vicces becenevek macska lányok és macskafiúk számára
Ezért a peterakás felépítése érdekében ebben az időszakban nap hossza heti fokozatos emelés az elektromos világítás miatt 20-30 percre, napi 13-14 órára növelve.
Tavasszal, a nappali órák időtartamának növekedésével a mesterséges világítás fokozatosan teljesen megszűnik, napi 5-10 perccel csökkentve.
A tervezett nappali órák elérésekor reggel 6 órakor felkapcsolják a lámpát, amely napfényig világítja meg a házat, és szürkületkor. Kapcsolja ki 19-20 óra között.
Nyáron reggel kinyitják az aknákat, és a madár egész nap a pályán van. Télen az aknákat nyugodt időben, 15 C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten nyitják ki. Havas időben a sétákat előre megtisztítják a hótól. Az aknák előtti sétálóudvar területe szalmával borított.
Megállapítást nyert, hogy a csirkék számára a tojás iránya a legkedvezőbb levegő hőmérséklet a baromfiházban 12-6 C-ig. Amikor a hőmérséklet 5 C-ra csökken, a tojótyúkok produktivitása 12-15%-kal, 30 C-ra emelkedve pedig 28-30%-kal csökken.
Ezért a levegő hőmérsékletének hirtelen csökkenése és erős emelkedése egyaránt veszélyes számukra.
Milyen jelei vannak a legtöbb tojást tojó csirkének?
A Legron fajta tojásirányú csirkéket a legtermékenyebbnek tekintik. Ennek a fajtának a rekordere a tojótyúk volt, amely 1971-ben 371 tojást tojott. Az első életévben a tojást tojó csirkék évente akár 220-250 tojást is termelhetnek.
És néhány kitenyésztett hibrid tojótyúk - akár 300 tojás évente.
A legmagasabb tojástermelésű csirkék külső jelei az alacsony testsúly, a sűrű csontváz, a jól fejlett, szorosan illeszkedő tollazat, a nagy szárnyak és a farok.
A tojótyúkok címere leggyakrabban élénk színű, levél alakú és féloldalasan lóg.
Források: www.bolshoyvopros.ru, www.kakprosto.ru, www.Gazda.ru, webfazenda.ru, kurinyjdom.hu
Kell-e a tojótyúkoknak kakas a tojástermeléshez: mítoszok és valóság?
A tanyatulajdonosok egy része naivan hisz a nagymamáknak és az eladóknak, akik azt követelik, hogy vegyenek egy kakast a tojótyúkokkal együtt. Nagyon magabiztosan állítják, hogy a „mester” nélküli csirkéket nem rakják le, vagy a tojástermelés rendkívül alacsony lesz.
Ebben van némi ravaszság, mert a hím jelenléte vagy hiánya nem befolyásolja a tojótyúkok fő funkcióját. De maga a tojás hibás lesz, a csirke nem kel ki belőle.
Tojhatnak-e a csirkék kakas nélkül?? A peteképződés szakaszai és mechanizmusa
A tojás folyamatosan fejlődik az ivarérett csirkék szervezetében. Ez látható egy levágott madár tetemének felvágásakor: néhány tucat apró "sárgája" a bal petefészekhez tapadt:
- A tojás sárgává nő.
- A 40 mm átmérőjű sárgája a petefészekből a petevezetékbe kerül.
- A folyamat a fehérjehéj rétegenkénti kialakulásával folytatódik.
- 3 óra elteltével a fehérje képződése véget ér.
- A tojás a petevezeték isthmusába kerül, ahol a legvékonyabb filmbe "öltözik".
A pre-shell film körülbelül 1 óra alatt jön létre.
Általában a tojótyúkok naponta képesek tojni, ha elegendő vitamin- és ásványianyag-kiegészítőt kapnak táplálékból. Ugyanakkor szinte az összes tápanyagot a tojásképzésre fordítják. Egy jó tojótyúk valamivel több, mint 1-1,5 kg. A tojástermelés csak akkor csökken, ha a madarak tartásának és etetésének feltételeit nem tartják be.
Megtermékenyített peték - mítoszok és valóság
Miért tartanak hát sokan a tanyán kakast, ha plusz száj nélkül is beszerezhető egy hasznos diétás termék, ami semmivel sem rosszabb a megtermékenyítés után leszedett minőségnél:
- Csak megtermékenyített tojásból lehet csirkét szerezni, ezért a tenyészcsirkékhez kakas szükséges.
- A megtermékenyítés azelőtt megtörténik, hogy a sárgája elérné az albumint (tojásfehérjét).
- A megtermékenyített tojásokat a legértékesebbnek tekintik, olyan sok nyomelemben gazdagok, amelyek segítenek megbirkózni bármilyen betegséggel.
- Az ilyen tojások csak 5 napig tekinthetők diétásnak. A megtermékenyítetlen táplálkozási időszak hosszabb - 7 nap.
Mindkettő 25-30 napig használható megfelelő tárolás mellett.
A kakasos tyúkok tojásainak különleges értéke tudományosan nem igazolt. Ennek ellenére egyre több tudós hajlik arra, hogy a vitaminok, hormonok, immunstimulánsok, a születőben lévő élethez szükséges fehérjék segíthetnek az embernek számos betegség leküzdésében, köztük nemcsak a gyomorfekély és a csontritkulás, hanem a rák is.
A megtermékenyített friss tojást számos népi gyógymódban használják. És a múlt század közepén a hivatalos orvoslás engedélyezte a friss megtermékenyített tojásból sóoldattal történő injekciókat.
Az injekciókat intramuszkulárisan adták be gyulladásos és sok más betegség kezelésére. Úgy tartják, hogy egy ilyen tojás "élő anyaga" több ezer gyógyíthatatlannak tekintett beteget gyógyított meg.
Ezt a módszert már nem alkalmazzák.
Amikor nem boltban vesz egy tojást, hanem olyan piacokon, ahol egy mezőgazdasági termék sokszorosan drágább, vagy akár a nagymamáktól a magántanyákon, az emberek egyértelműen megértik, mit szeretnek.
A farm vagy a személyes mellékfarm szabadtartás, tökéletesen kiegyensúlyozott táplálkozás, egészség és a madár teljes fejlődése.
Hiszen a csirkéknek nem csak cefre, előkeverékek és takarmánykeverékek vannak bőven, hanem friss fű, állati fehérje, kagylókő, homok és kavics is a szükséges mennyiségben. És ha fegyelmet ápoló kakas vigyáz rájuk, az csak a legjobb.
Miért van a csirkéknek kakasuk??
A városlakók naivan azt hiszik, hogy a boldog tyúk tojása, amelyet a kakas sem hagy figyelmen kívül, sokkal finomabb és egészségesebb lesz. Nemhiába világosabb, sötétebb, dúsabb a hazai tojás sárgája, sokkal kellemesebb az ízük. És nem tudod meggyőzni őket, ahogy azt sem bizonyítod be, hogy a diétáról és a sétáról van szó, és nem a madár boldogságáról. Bár a kakasokat a komoly tulajdonosok személyes tanyáiban nem fordítják le.
A csirkék kakastartásának előnyei:
- Tenyésztés: a telivér tyúkok tojásainak keltetése vagy keltetése lehetetlen megtermékenyítés nélkül, ezért a komoly tenyésztőknek gondoskodniuk kell a jó termelőről.
- Fegyelem: a csirkék vitathatatlanul engedelmeskednek a kakasnak, szaladnak hívására, nem oszlanak szét a körzetben, próbálnak közel maradni. Egy jó kakassal mindig rend lesz a csirkeólban, ügyel arra, hogy minden tyúknak legyen elég helye mind az etetők közelében, mind a fészkekben, gabonát, kukacot keresve, "árucikkeket" hív.
- Védelem: még egy kis dekoratív kakas is félelmetes harcossá válhat, ha a "hárem" veszélyben van. A karmok, sarkantyúk, csőr veszélyes fegyverek, és a madarak nem veszik a bátorságot, még akkor sem, ha az ellenség sokkal nagyobb.
A kakas nemcsak a ragadozókat és a rágcsálókat képes elűzni, hanem heves harcokat rendez riválisokkal - kakasokkal, ha a tulajdonosok hirtelen egy másik hímet szülnek.
- Esztétika: nagyon szépek a kakasok, nagyon érdekes nézni őket, amikor tyúkokat gondoznak, kukorékolnak, tojásrakáskor hívják a gazdikokat.
És legendák szólnak ezeknek a madaraknak a hangoskodásáról, egészen az első kakasok megjelenéséig (vagyis egészen addig a pillanatig, amikor először énekelnek, új nap kezdetét hirdetve), fiatal párok sétáltak, a kakaskiáltás megtörte a gonosz varázslatot. , a gonosz szellemek visszavonultak, amikor a kakasok énekeltek.
Komoly hátrányok vannak a kakas jelenlétében a csirkeólban:
- Agresszió: a férfiasság is közmondásos. A kakasok vakmerő bátorsága és beképzeltsége egyszerűen nem ismer határokat.
Ezek az állatok gyakran bosszúállóak, sok tulajdonos tudja, hogy elég egyszer megsérteni egy madarat, hogy folyamatosan várja a támadást, beleértve a hátulról is, a legváratlanabb helyeken. Büntetés várhat azokra a szemtelen csirkékre, akik nem voltak hajlandók felismerni a vezetőt.
- A csirkék sérülései: a szerető hímek a tojótyúkok „taposásakor” nemcsak a tollakat, hanem a csirkék bőrét is károsíthatják, a sebek elfertőződnek, begyulladnak. Karmokkal a kakas bolyhokat és tollakat húz ki, a csirkék elvesztik vonzerejüket.
Semmi esetre sem szabad hím megjelenni a baromfiházban, ha a nőstények méretét 2-3-szorosával meghaladja, az ilyen "vőlegények" megbéníthatják a tojótyúkokat
- Fészekvédelem: a csirkék ösztönei felerősödnek a hímmel, hajlamosak védeni falazatukat, elrejteni a kíváncsiskodó szemek elől, keltetni, abbahagyva a rohanást.
Így a kakas egyszerre lehet a tulajdonosok asszisztense és igazi fejfájás.
Különféle módon készíthető barkács csirkeetető. Lépésről lépésre, valamint egy videót is talál ebben a cikkben.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő vízmérőt? Itt beszéltünk róla.
Hány kakas kell a tyúknak?
Egy kakas 13-15 csirkét tud nyomon követni a rend fenntartásával, de az optimális számnak legfeljebb 11-13 nőstényt tekintenek. Ellenkező esetben megjelenhetnek kedvencek, akiknek egyszerűen nem ad pihenést, minden lehetséges módon megbántva azokat, akiket nem szeret.
Nagyobb számú réteg esetén jobb, ha a házat több családra osztja, és mindegyikhez kakasokat vásárol. Ebben az esetben a területek egyértelmű elhatárolása előfeltételé válik.
A kakasok még az akadályokon sem lássák egymást, különben nem kerülhetők el az ütközetek.
A sövényre vetődve, a kerítéseket leküzdve a madarak súlyosan megsérülhetnek, verekedésekben akár halálos sebeket is képesek ejteni egymáson.
Baromfiházzal rendelkező nagy magánháztartás tervezésénél mindenképpen figyelembe kell venni a kakas és kakas nélküli csirketartás sajátosságait, hogy elkerüljük a kellemetlen meglepetéseket.
A gyönyörű, zengő hangú madarak igazi örömet okoznak a vadon élő állatok szerelmeseinek, gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt érdekes nézni őket.
De bajok forrásává is válhatnak, ha helytelenül viselkedik velük, anélkül, hogy figyelembe venné ezen állatok temperamentumának sajátosságait.
