Lonc lonc (lonicera caprifolium)
Fajok és fajták: Több mint 200 fajt mutattam be göndör lonc Lonc és Skarlát.
növény leírása: A loncfélék családjába tartozó (néha felkapaszkodó) cserjék nemzetsége. Ellentétes levelek, egyszerűek, lombhullató vagy örökzöldek. A virágok fehérek, sárgák, rózsaszínűek vagy pirosak, párban vagy örvénylőben vannak elrendezve, néha fej- vagy tüske alakú virágzatban gyűlnek össze. Corolla 5 karéjos, kétajkú, csőszerű tölcsér alakú. Gyümölcsök - lédús bogyók, szabadon vagy párban összeolvadva. A lonc az aljnövényzetben nő, fotofil, városi tereprendezésben használják. A fa a kézművességhez megy. 51 faj nő a volt Szovjetunió területén - a Kaukázusban, Közép-Ázsiában, Szibériában és a Távol-Keleten. A legfontosabbak közülük: lonc vagy farkasbogyó(Lonicera xylosteum)- lonc fogkő(Lonicera tatarica) csupasz kékes levelekkel, vadul nő a Volgától a Jenyiszejig- lonc kék(Lonicera coerulea) megtalálható a Kárpátokban- lonc ehető(Lonicera edulis), fekete édes-savanyú gyümölcsökkel - Kelet-Szibériában és a Távol-Keleten. Növekszik a Kaukázusban lonc kaukázusi(Lonicera caucasica), liana lonc stb.
göndör lonc - az egyik legdíszesebb növény, több mint 100 éve hódította meg Európát, de még mindig mindenki szereti. Ezek a dekoratív szőlőfajták különféle függőleges kertészeti munkákhoz alkalmasak. A göndör lonc korán beindítja a vegetációt. Május végén - június elején virágzik az aktuális év hosszú hajtásain. A lonc loncvirágának van a legkellemesebb illata. A növény esténként virágzik, és erős illattal vonzza a ritka pillangókat. A vörösessárga lonc termései (ember számára ehetetlen) késő őszig a növényeken lógnak.
Ültetési hely kiválasztása és talaj-előkészítés. A göndör lonc fotofil, talajigénytelen, meglehetősen télálló (az egyéves hajtások kissé megfagynak a moszkvai régióban), ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek. A loncfajták többsége nedvességkedvelő (!). A szerves anyagokban gazdag semleges homokos vagy vályogos talajokat részesíti előnyben, bár megteremhet savanyú tőzeges és nedves mészköveken is. A hegymászó lonc gyökérrendszere karógyökerezett, sűrűn elágazó. A gyökerek nagy része 1-1,5 m sugarú körben, 40-50 cm mélységben helyezkedik el.
A hegymászó lonc szaporodása. A göndör lonc könnyen szaporítható magvakkal és vegetatív módszerekkel. Októberben az érett bogyókat szitán átdörzsöljük, vízzel megmossuk, a magokat elválasztjuk, megszárítjuk és előkészített bordákba vetjük 1,5-2 cm mélységig. A hajtások a következő év szeptemberében jelennek meg. Vegetatív módszerrel a lonc szaporítása téli, tavaszi és nyári dugványokkal történik. Késő ősszel erős nyári hajtásokat szedünk, és 4-5 szemű darabokra osztjuk, hossza 10-15 cm. Az utolsó szemig meglazult gerincbe ültetve, levelekkel borítva.
Palánták ültetése. A lonc palánta ültetésének legjobb ideje a kora ősz. Leszállógödör méretei - 60x60 cm, mélysége 50 cm, távolság a sorokban 1,5 méter. Egy gödörhöz keverjünk össze 1 vödör tőzeg-trágya komposztot 50-80 g szuperfoszfáttal, 40-50 g káliumsóval. 2-3 éves palántákat használjunk. A gyökérnyak 3-5 cm-rel legyen a talajfelszín felett.
Gondozás és etetés. A törzskörben a talajlazítás nagy jelentőséggel bír. Ezt szezononként 4-5 alkalommal kell elvégezni 4-5 cm mélységig. A loncnak öntözésre van szüksége a nyári vegetációs időszakban. A göndör lonc alulról gyorsan kicsupaszodik. Ezt a tulajdonságot más kúszónövényeknek valamilyen módon kompenzálniuk kell.
Hosszan tartó esőzések idején a hegymászó lonc leveleit és bogyóit gombás betegségek érinthetik. A betegségektől a bokrokat rézkészítményekkel - 0,15% -os réz-kloriddal (tavasszal) és egyéb gombaölő szerekkel permetezzük.
Ez érdekes: A kertjeinkre jellemző bogyós növények - ribizli, egres, málna, erdei szamóca - mellett az étkezési lonc egyre nagyobb helyet foglal el a telepítésekben.
A lonc ehető(Lonicera edulis) - egyenes elágazó cserje legfeljebb 2 m magas, barna, hosszanti pelyhes kérgű. Különböző méretű és alakú levelek - az oválistól a lineáris hosszúkásig. Virágai világossárga vagy sárgásfehérek. Gyümölcsei kékesfeketék, kékes virágúak, ehetőek, ízükben áfonyára emlékeztetnek.
A lonc legvonzóbb tulajdonsága, hogy az első bogyók már északnyugaton is érni kezdenek már június közepén, 2-3 héttel megelőzve a kerti epret, és így az első bogyó a kertünkben.
A növény nem igényes, nem igényel rendszeres metszést és dúsított talajt. Igaz, nagy mennyiségű házi készítéshez nem alkalmas, mivel a gyümölcsök érése egyenetlenül történik, és július végéig elhúzódik, és az érett bogyók hajlamosak lehullani a bokorról. Ennek ellenére 3-4 jól fejlett bokorból több lépcsőben történő rendszeres összeszereléssel kellő termést lehet elérni ahhoz, hogy télen egy finom vitaminos finomsággal kényeztesd szeretteidet. A C-vitamin-tartalommal pedig ezzel a bogyóval csak a feketeribizli tud vitatkozni. Ezenkívül a lonc bogyói nagy mennyiségű nyomelemet tartalmaznak, például jódot, mangánt és rezet.
Recept: Jól öblítse le a bogyókat, távolítsa el a szennyeződéseket és a szárakat, készítsen egy kartontálcát, és tegye bele a bogyókat legfeljebb 2 cm-es réteggel. Fagyassza le a fagyasztóban. Öntse a bogyókat műanyag zacskókba a könnyebb tárolás érdekében, csomagolja hermetikusan és tegye be a fagyasztóba.
Olga Ust (a szerző fotója)