Elecampane (inula helenium)
Tartalom
Elecampane magas (Inula helenium) - lágyszárú évelő, vastag földalatti rizómával. A virágokat rovarok beporozzák, a magokat a madarak szórják szét. Ez egy gyógy-, illóolaj-, élelmiszer-, melliferáló, festő-, dísznövény.
Etimológia
A "helénium" sajátos jelzőt Trójai Heléna (Szép Heléna) tiszteletére adják. A legendák szerint ahol a könnyei potyogtak, ott elecampane nőtt. Az ókori kelták szent volt, és valaha "elfworth"-nek hívták. Ezt a növényt hagyományosan az elfekhez és a tündérekhez kötték.
Leírás
A rizóma vastag, rövid, húsos, néhány vastag gyökér nyúlik ki belőle. A rizómák és a gyökerek kívül barnák, belül sárgásak. A vastag, felálló szárak magassága 150-200 cm. Az ágak felfelé irányulnak, a növény piramis alakú. A levelek nagyok, enyhén hosszúkásak, szürkés pelyhekkel borítják. Virágai sárgák, csésze helyett piszkosfehér szőrcsomóval. Öt porzó, a stílust körülvevő csőbe olvadt portokokkal. A virágzat lapos, sárga félernyőbe gyűjtve, átmérője eléri a 10-15 cm-t. Virágzik júliustól szeptemberig. Gyümölcse achene. Gyümölcsei szeptember-októberben érnek.
terület
A magas elecampane Kelet- és Délkelet-Európában, a Kaukázusban, Törökországban, a Közel-Keleten, Közép-Ázsiában, Mongóliában és Kínában nő. Oroszország területén a Kaukázusban, az európai rész sztyeppei és erdőssztyepp övezeteiben, Altajban és Nyugat-Szibériában található.
Növekedési helyek
Az Elecampane lombhullató és fenyőerdőkben, cserjés bozótokban, erdei sztyeppékben és hegyvidéki erdőkben (2000 m magasságig), réteken, tisztásokon, folyók, tavak, hegyi patakok partján nő. árnyékos növény.
Kémiai összetétel
A rizómák és a gyökér inulint (legfeljebb 44%) és egyéb poliszacharidokat, keserű anyagokat, illóolajat (legfeljebb 4,5%), szaponinokat, gyantákat, gumit, nyákot, kis mennyiségű alkaloidot, gelenint tartalmaznak. Az illóolaj összetételében allantolakton (proazulén, gelenin), gyanták, nyálka, dihidroalantolakton, fridelin, stigmastern, fitomelán, pektinek, viasz, gumi, E-vitamin. A fűben illóolaj (3%-ig), aszkorbinsav, E-vitamin, flavonoidok, vitaminok (aszkorbinsav, tokoferol), keserűanyagok, tanninok (9,3%), laktonok, fumársav, ecetsav, propionsavak találhatók. a levelek - a magvakban - több mint 20% zsíros olajat.
Gazdasági jelentősége
A középkori Európában a gyökereket cukrozták és édességként fogyasztották. Franciaországban és Svájcban az elecampane-t használták abszint készítésére. Angliában korábban aromás tonikként és a szekréciós szervek serkentőjeként nagy hírnévnek örvendett. Az 1817-es New England-i almanach a hidrofóbia gyógymódjaként említi.
A gyökerek és a rizómák sajátos aromás illatúak, ízük keserű, égető. Az élelmiszeriparban az elecampane-t gyakran használják édességek és italok gyártásában. A pörkölt gyökerek helyettesíthetik a kávét. A lepárlóiparban a rizómákat borok ízesítésére és színezésére használják. A gyökérben és rizómában található illóolajat halak, konyhai termékek és élelmiszer-koncentrátumok ízesítésére használják, emellett baktériumölő, különösen gombaölő (gombaölő) tulajdonságokkal rendelkezik.
Az elecampane kerti formáit vizes helyek ültetésére és díszítésére használják parkokban, erdei parkokban, autópályák és vasutak mentén. Közepes nyári méznövény.
A kultúrában
A bokor őszi vagy tavaszi felosztásával, dugványokkal és magvakkal szaporítják. Ha nem korlátozza szaporodását, akkor az önvetés elterjed a területen, sűrű bozótokat képezve. Jól reagál a komplex ásványi műtrágyákra, humuszra, ökörfarkkóróra.
Alkalmas minden jó vízelvezetésű termékeny talajra, szereti a homokos talaj hozzáadását. Lehetséges agyagos talaj. Az öntözés normális. Nap - részleges árnyék. High elecampane jó mixborders. A növény diszkrét szépségéről és kifinomultságáról híres, a stílus nagyon alkalmas a tűlevelű fákkal, szabad, „vad” elrendezéssel és nagy kövekkel rendelkező kertekhez. Hát maszkok kerítések, kerítések. Használható magányos gyepnövényként.
Gyógyászati alapanyagok beszerzése
Gyógyászati célokra a második életév gyökereit és rizómáit használják. A nyersanyagok betakarítása augusztus-szeptemberben történik a gyümölcs érése után, a fagyok előtt, vagy kora tavasszal, az első levelek megjelenése után. Az ásott gyökereket lerázzuk a földről, vízben megmossuk, a szárat és a kis gyökereket levágjuk, majd 10-15 cm hosszú és 1-2 cm vastag darabokra vágjuk. Az elkészített nyersanyagokat 2-3 napig levegőn és jól szellőző helyiségekben szárítják, majd 40 °C-ot meg nem haladó hőmérsékleten szárítják, a kikeményítetlen alapanyagokat 30-35 °C-on szárítják. A szárított gyökerek kívül szürkésbarnák, vágáson sárgásfehérek. A száraz nyersanyagokat 100 kg-os bálákba csomagolják, és két évig száraz, jól szellőző helyen tárolják.
Alkalmazás
A High elecampane olyan ősi gyógynövényekre utal, amelyeket Hippokratész, Dioscorides és Plinius korának orvosai használtak. Az elecampane rizómáiból készült készítmények köptető és gyulladáscsökkentő hatásúak, javítják az étvágyat, csökkentik a bélmozgást, csökkentik a gyomornedv elválasztását. A hagyományos orvoslás emellett vizelethajtó és antihelmintikus hatást is feljegyez.
A homeopátiában a friss gyökerekből és rizómákból készült készítményeket használják. A hazai és külföldi népi gyógyászatban a rizóma tinktúráit és kivonatait szájon át alkalmazták malária, ödéma, urolithiasis, migrén esetén. Friss gyökértinktúrát borban (portói bor és Cahors) használtak az aljas gyomorhurut kezelésére.
Az állatgyógyászatban az elecampane-főzetet vérzéscsillapítóként, köptetőként, féreghajtóként használják lovak, juhok, sertések és kutyák kezelésére, valamint étvágygerjesztő szer emésztési zavarok esetén. Az erős főzet kezeli az állatok bőrbetegségeit. A kazah népi állatgyógyászatban rizómával kezelték lovak takonyát.