Szívkeserű (cardamine amara)eng. Nagy keserűtorma

A keserű szív széles körben elterjedt palearktikus faj. A faj elterjedési területe Skandinávia, Atlanti-óceán és Közép-Európa, Nyugat-Mediterráneum, Kis-Ázsia. A Szovjetunión belül elfoglalja az európai részt és Nyugat-Szibériát.

Morfológiai leírás. Szívkeserű - évelő lágyszárú polikarpikus hosszú rizómás növény - hemicryptophyte. Adnexalis gyökérrendszer. A gyökerek kötegekben helyezkednek el a rizóma csomópontjain, hosszuk 5,5-20 cm, 1,5 cm mélységben helyezkednek el. A rizóma könnyű, vízszintes, a talaj felszínén helyezkedik el, és az elmúlt 2-3 év generatív hajtásainak tövei képviselik. Szimpodiális hajtások újrakezdése. Szára 20-50 cm magas, kopasz vagy lelógó, szögletesen barázdált.

A levelek váltakoznak, mélyen szárnyra tagolt lebenyek a szár levelei hosszúkás-elliptikusak, csúcsukban hegyesek, hullámos fogazatúak. A felső levelek csaknem ülők, 2-4 pár oldallebenyűek, a véglebeny szélesen tojásdad vagy tojásdad, csúcsán lekerekített vagy recés fogazatú, 15-40 mm hosszú, 6-20 mm széles, az oldallebenyek egyenetlenek, hullámos fogazatúak vagy rovátkoltak - felszerelés.

Virágzat - corymbose raceme, 10-35 virág oldalsó virágzattal a felső szár leveleinek hónaljából, termésben megnyúlik, 8-15 mm hosszú kocsányok, 3,0-4,0 mm-es csészelevelek, tojásdadok, csúcsán szűkültek, fehér hártyával él. A szirmok fehérek, ritkán lilák, 8-11 mm hosszúak, a végtag hátul tojásdad, csúcsán enyhén rovátkolt, a töve körömre szűkült; - 1,1-1,4 mm, hosszúkás-elliptikus, sötétlila, majd lila. A pollenszemek kicsik, finoman hálós szobrászattal. A terméshüvelyek átlagosan 11-30 mm hosszúak, 1,3-2,3 mm szélesek (átlagosan -2 mm), lineárisak, egyenesek, vékony szubulátusak, 2-3 mm hosszúak, ferdén felfelé állnak, elhajlott száron. , az alsó hüvelyek nem haladják meg a felső virágokat. Magok 0,9-1 mm hosszúak, 0,5-0,9 mm szélesek, ovális négyzet alakúak, oldalról összenyomottak, barnák, sötétbarnák, simák, keskeny szegéllyel, vékony magszáron.

Ontogenezis. A magok tavasszal, májusban csíráznak. A csírázás a talaj felett történik. Először a gerinc jelenik meg. Ezután a sziklevelek kiszabadulnak a magházból. A palánta első levelei egyszerűek, hosszú levélnyelűek, hosszuk 3-3,5 cm, a levéllemez szélessége 1-1,5 cm.

A vegetatív szaporítás során az oldalhajtások első levelei is egyszerűek, hosszú szárúak. Egynyári hajtások 9 cm magasak, rozetta szélessége 15-23 cm. A kétéves hajtások egyidejűleg virágoznak, oldalsó kúszó hajtásokat képezve. A kocsányok függőlegesen nőnek, magasságuk 12-32 cm. A kúszó hajtások ekkor 3-8 cm hosszúak.

Szezonális fejlesztés és tenyésztési módszerek. A keserű magban nyár végére még nem alakul ki teljesen a következő év hajtása. Augusztusban ezek a hajtások vízszintes helyzetet vesznek fel, gyökeret vernek a csomópontokban, és 2-7 jól fejlett zöld levelet hordoznak. A hajtás kúszó szára törékeny, könnyen törhető, világoszöld, csupasz, a csomókból számos járulékos gyökérrel. A csomóközök hossza 1-8 cm. A zöld hajtások a hó alá mennek. A hajtások növekedése a hó elolvadása után kezdődik április végén. Május végére a rügyek lerakódnak, és június elején a hajtás virágzik.

A virágzás június elejéig tart, a gyümölcsök július elején érnek. A termés és a magok érése júliusban. Júniusban a virágzással egyidejűleg a rügyek a levelek hónaljába rakódnak. A termés után a hajtás megdől, és ősszel megindul rajta az oldalsó vegetatív hajtások fejlődése. Az anyai tengely halála tavasszal következik be. A keserű mag termőképessége alacsony. Egy hüvelyben 4-30 mag, átlagosan 15. A vegetatív szaporítás dominál, ez a kúszó föld feletti hajtások elágazása miatt következik be.

Ökológia. A mag keserű - higrofit, szikes talajokon nő, különböző vastagságú humuszhorizonttal, a környezet enyhén lúgos reakciójával - pH 7,4 vagy közelebb a semlegeshez - pH 6,2-8,2. Szegény, mezotróf, ritkábban ásványi anyagokban gazdag talajokon. Az áramló nedvességtől a part menti vízi növényzetre jellemző nedvességig terjedő körülmények között nő. A felnőtt egyedek meglehetősen ellenállóak a talajban lévő felesleges vízzel szemben (folyóvízcsatornákban, szakadékokban, a talajvíz kilépésénél - forrásokban nőnek).

A vegetációs időszakban a levelek víztartalma ingadozik. A keserűmag talajigénytelen, átlagos ásványi sótartalommal nő a talajban. Gyakran nedves, rosszul levegőztetett talajokon találhatók, ezek teraszos patakok medrei, szakadékok alja, nedves rétek a folyópartok mentén, talajvíz közeli előfordulása esetén. De a maximális fejlődés különösen akkor figyelhető meg, ha a talajviszonyok erős humuszhorizonttal gazdagodnak szerves anyagokban, nitrogénben, a környezet enyhén lúgos reakciójával (pH 7,4), magas foszfortartalommal.

A mag keserű - félvilágos növény, árnyéktűrő, de sikeresen fejlődik jól megvilágított helyeken, ahol nagyobb a termésszám növekedése, mint egy árnyékos erdőben. A levegő hőmérsékletére inert.

Fitocenológia. A keserű mag mocsaras, árnyékos helyeken, folyók és patakok partjain él. Az elterjedés szorosan összefügg az áramló vizekkel. A keserű mag lombhullató és vegyes erdőkben (szürke- és fekete éger-szil erdők, nyírerdők), teraszokon elhelyezkedő összetett lucfenyőkben is megterem. Elterjedési helyeken a keserű mag az alacsony fűfélék második rétegének szubdominánsa.

A keserű mag elsősorban a források kitörésének helyén nő, ahol tiszta bozótokat képez, és a szakadékokban, ahol nagy a rekreációs terhelés, a tiszta bozót 10-szer kisebb területet foglal el.

Konzorciumi kapcsolatok. A nektáriumok jelenléte a keserű szív virágaiban az entomophiliát jelzi. A leveleket a lepkehernyó megeszi. A virágzat tetejét a haslábúak érintik.

Gazdasági jelentősége. A keserűfű leveleit magas C-vitamin-tartalmuk miatt salátákhoz használják. A növény nemkívánatos a legelőkön: tejelő szarvasmarha fogyasztásakor romlik a tej íze, romlik a további feldolgozása során nyert termékek (vaj, sajt) minősége. A népi gyógyászatban a mag levét skorbut és skrofula gyógymódjaként használják.

Irodalom: A moszkvai régió biológiai flórája. Szerkesztette: V. professzor.H.Pavlova, tag.-korr. RAS B.H.Tyihomirov. 9. szám, h. 2. Moszkvai Egyetemi Kiadó, 1993
http://sophie.u-3mrs.fr/